越南利用虾壳制造农产品防腐剂
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<br> 这种防腐剂被称为“Kitozan”,主要以粉末和溶液的形式,能使农产品特别是秧苗和水果保持新鲜3-4倍时间长。除此之外,这种防腐剂没有任何害处,因为它是利用自然成分制造的。
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<br> 该中心计划在不久的将来大量生产这种防腐剂投入市场。根据主要研究者Dr. Tran Thi Luyen,Kitozan同时也可以用来处理废水,生产油漆布料或丝线。
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<br> 这种新产品将帮助有效利用虾壳。虾壳在越南的数量很大,仅空港省一年就有大约2,000吨虾壳。
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