江门新会笋壳鱼养殖400多亩35元/斤,收益可观
来自顺德的冯老板是新会区笋壳鱼养殖大户,三年前他来到沙堆镇投资水产养殖,去年投入近两百多万元养殖了200亩的笋壳鱼,一年多时间过去了,第一批笋壳鱼可以上市,这天,记者来到该养殖场,只见工人们正合力撒网捞刮起笋壳鱼,抬往塘头过磅上车,运往市场。
沙堆镇养殖大户称,“我们这批鱼上市大概4千多斤,现在市场价格(塘头收购)是35元一斤,是杂交笋壳鱼的价格,收益是比较可观的。”
对于今年的养殖收成,冯老板夫妇俩很是满意,他们打算明年再引进新品种扩大养殖规模。该场笋壳鱼养殖品种主要有泰国笋壳鱼、杂交笋壳鱼,其中以杂交笋壳鱼养殖最为普遍,其肉质细嫩,味美,因而受到市场欢迎。沙堆镇养殖大户称,“我们在新会沙堆大概养殖鱼塘大概两百多亩,主要是以养殖杂交笋壳鱼为主,我们大部分销往广州,是广州的客商过来收购的,他们主要空运到长江三角洲江、浙一带及北京、上海等地方,销路也比较好。”
为推广养殖笋壳鱼,沙堆镇农办向养殖户提供种苗、技术和销路等支持措施,今年养殖笋壳鱼400多亩,但镇农办也表示:养殖笋壳鱼并非全无风险,提醒养殖户要根据实际情况适当确定养殖规模,以规避养殖风险。
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