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翁绳生:27年只做一件事,却惊艳海产圈

发布时间:2018-02-28 06:51编辑:水产百科归类:养殖新闻
  文/ 海鲜指南(微信公众号:seafood-guide)沈基文
  频道独家报道,卖海鲜才不简单。2015年顺景发仅海洋食品的营业额就有18亿,预计2016年额涨幅将达30%以上。27年时间,顺景发是如何走到现在的

  顺景发控股集团董事长 翁绳生
  1989年,翁绳生从老家福建平潭岛来到北京,在中国海产市场尚未发展之时,凭借着从小对海产独特的敏感性,一手创立了发展到如今的顺景发控股集团(以下简称“顺景发”)。
  如今,顺景发在华北、华东、华南、西部区域的大型鲜活、冷冻批发市场都设立了线下直营店,在全球拥有50多个国家、近2000家国际合作伙伴。据了解,2015年顺景发仅海洋食品的营业额就有18亿,预计2016年海洋食品总体营业额涨幅将达30%以上。
  在接受海鲜指南采访时,从业近30年的翁绳生全程谦虚、耐心回答了海鲜指南准备的每一个问题,他多次强调顺景发在这么多年的发展中,不评价业内其他企业和个人,专心按照已有的规划前行。
  “我们是对海产比较认真,关注的还是海产品,也是我们27年的主业,有了这个基础才可以做其他产业,但我认为我的主业是海产,我就是一个卖海鲜的。”翁绳生接受海鲜指南采访时说。
  全国9大实体经营中心、20大仓储系统以及21省的销售网点,顺景发已初步完线下网点布局。另一方面,旗下另一产品品牌“海鲜佬”的目标定义市场,则是专门为B2C、O2O和精品连锁商超服务。“市场在变化,需要你的产品不停的去延伸,更个性化,我们加工厂就是为这些中小企业而服务的。”他说。
  上线B2B跨境生鲜电商平台易网聚鲜,搭建全球海产资源入口桥梁
  今年3月初,顺景发在北京上线了B2B跨境生鲜电商平台“易网聚鲜”。据介绍,易网聚鲜主要服务于国外生鲜生产商、贸易商和国内生鲜企业,为全球供应商和国内生鲜企业搭建交易桥梁。而翁绳生所规划的易网聚鲜,则是拥有更大格局的“全球海产资源的入口桥梁”。
  “顺景发在海产板块有自己的布局,易网聚鲜B2B跨境电商平台是全球海产资源的入口桥梁,顺景发全国实体网点和协同仓作为服务保障,而海鲜佬深加工标准化是为了满足客户个性化的需求作为补充,这样形成线上线下的互补,形成良性互通,才能满足所有客户的需求,形成整个海产行业的生态圈。”翁绳生向海鲜指南介绍,这是他对易网聚鲜的定位。
  “全球海产资源入口桥梁,就是易网聚鲜未来会形成的桥梁,电商本身是虚拟的,虚拟必须要有实体作为支撑,才能辐射更到位,才会起到作用。”在翁绳生看来,充分发挥顺景发现有的线下业务资源,同时拓展易网聚鲜线上业务,形成线上线下一体化的布局,能更好的实现线上线下融合发展,从而形成海产行业生态圈。
  对于B2B生鲜电商的发展,翁绳生的理解更能体现易网聚鲜乃至顺景发的优势:“我认为将来的电商离不开实体,都需要有实体作为支撑。”
  智利三文鱼和帝王蟹中国最大进口商:“其实没有那么深奥,没有那么多高招”
  海鲜指南了解到,顺景发是智利三文鱼和帝王蟹在中国进口量最大的进口商,不仅如此,在北美龙虾、珍宝蟹,北欧面包蟹,新西兰青口贝等产品的进口量也非常大,顺景发是什么做到这一点的,翁绳生笑道:“顺景发27年走过来,其实没有那么深奥,没有那么多高招。国外的客户也比较看重诚信,保持诚信,合作共赢,服务于我们的客户,归纳在这3点。所以能得到这么多国家和供应商的理解的支持。”
  “客户拿你的货,能否赚到钱很重要;质量能不能保证对终端客户很重要。如何服务于客户,如何让终端客户认可,让消费者认可,你能为他做什么。”正是有了这些理念,顺景发才能发展到现在,翁绳生透露,目前行业内很少有企业可以这样坚持下来,“我们这么多年都是这么坚持的,我们保证产品是正规进口产品,提供关单和商检相关资料,提供增值税发票,下一步还会给客户提供金融支持服务,比如我们自己成立金融板块,为客户提供增值服务。”
  只做B2B,不做B2C:“我对C端不感兴趣,但对如何服务C端很感兴趣”
  互联网的发展和交易模式的多样性让海产行业不少企业都开始尝试B2C或B2B。近两年,不少的B2C企业不断兴起又倒下,B2B企业因前期开发客户潜伏期较久一直低调行事,被视为蓝海的生鲜电商市场前景究竟如何?
  企业在发展过程中都有不同的发展和定位,阶段不同,规模不同,定位也不同。企业定位是什么?盈利模式建立在哪里?这都是做生鲜电商需要考虑的问题。“企业定位决定你未来可能发生的问题,生鲜电商B2C的发展节点是否合适?任何商业模式都没有错,时间点非常重要,企业对上游资源的掌握不足等等因素导致。”翁绳生这样分析B2C生鲜电商没能坚持走到最后的原因。
  除此以外,他还提到,生鲜冷链也是众多生鲜电商难以根治的问题,“生鲜难点还是二三四线城市的消费量不足以支撑他的冷链物流,也可以说是冷链系统不完善,导致二三四线城市无法消费到这些产品。”
  9月,顺景发携手京东推出了一种全新的生鲜配送模式“协同仓模式”,以搭建整个供应链体系。双方借助各自优势,实现了从原产地,到国际物流、仓储、国内冷链,到达消费者的高效运转。“我们顺景发一直是做B2B,不做B2C,跟京东合作是双方优势互补,顺景发有这么多的网点和仓储优势,他们有冷链的优势,我对C端不感兴趣,但对如何服务C端很感兴趣。顺景发在全国四大区都有网点,今年还会布局二线城市的协同仓,为了服务B2C和终端客户。”
  未来海产市场竞争格局:“中国的海产市场会规范化、标准化、专业化还有规模化”
  一直以来,无论是水产养殖行业还是海产行业,行业落后是大家普遍认同的现状。用翁绳生的话说就是“卖鱼的人,是被社会遗忘的”。的确,传统的思维模式导致这个行业很落后,即使自己卖鱼也看不起自己,看不起行业。
  但现在,似乎一切都在慢慢改变。世界各地的海产走进千家万户的餐桌,海鲜水产如今更是“健康、美味”的代名词,许许多多的消费者正在用新的眼光来看待海产行业。
  “我经常会用几个数据来构建,中产阶级的群体在不断的壮大,消费习惯在改变,未来还产市场消费量还会不断增长。虽然GDP增长是7%左右,但是基数是10万亿,中产阶级的收入也在不断的增加,现在年轻人消费习惯改变了,有钱消费,敢消费,也导致我们行业逐渐在更阳光的增长,往后可能会往便捷化、个性化的消费结构发展,这是一个趋势。”
  “不同的时代有不同的竞争方式,海产市场是非常大的,我与业内人士一起聊的时候,发现将铜川、黄沙、北京的数据加起来是非常巨大的,中国的海产市场会规范化、标准化、专业化还有规模化,必须要有规模化,这是我对行业简单的理解。”
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