新研发鱼类疫苗代替抗生素,解决鱼类药物残留
目前,我国海水鱼类养殖已经进入工业化集约养殖阶段。随着养殖密度的增加,病害已成为海水鱼类养殖业健康发展的重要制约因素之一。据统计,我国水产动物病害种类达200余种,每年养殖病害发病率达50%,平均死亡率达30%,直接经济损失就达数百亿元。
为了防病治病,使用抗生素成了养殖户的惯用手段。抗生素使用超标,不仅带来了致病菌的耐药性问题,同时也给生态环境造成了隐患。
根据西方发达国家的成功经验,高效疫苗的应用是细菌性病害控制的有效策略。在欧美地区,早在上世纪70年代,海洋鱼类疫苗就已经开始大规模投入使用。因为疫苗的使用,鱼类成了挪威最健康的动物。而在我国,海水养殖业中始终没有疫苗应用的成功先例。
华东理工大学生物工程学院的张元兴教授看在眼里,急在心里。2000年左右,他带领科研团队下定决心,要做第一个吃螃蟹的人:在现有海洋养殖鱼病原微生物的研究基础上,自主开发一种鱼类疫苗。2001年底,正式开始疫苗研发。
多宝鱼,学名大菱鲆,是我国主要海水养殖鱼类之一。由爱德华氏菌病引起的腹水病,是海水养殖多宝鱼的一种严重病害。历经10余年的努力,团队成功解析了全基因组和主要致病机制,并最终构建了大菱鲆迟钝爱德华氏菌活疫苗。
试验证实,该疫苗产品在田间应用中具有良好的安全性和免疫保护力,接种该疫苗的多宝鱼等鲆鲽类经济鱼种可有效抵御由爱德华氏菌引起的腹水病,其免疫保护力可达70%以上。
记者了解到,大菱鲆迟钝爱德华氏菌活疫苗是我国注册的第一个海水养殖动物活疫苗,也是国内第一个获得政府许可的针对迟钝爱德华氏菌的鱼用疫苗。疫苗的开发成功,填补了我国的鱼类疫苗空白,突破了我国水产疫苗产业化开发的技术瓶颈,将推动并建立以免疫防治为核心的海水鱼类健康养殖新模式。
值得一提的是,张元兴团队的系列研究成果还在《Science》子刊上发表,该团队因此在迟缓爱德华氏菌、溶藻弧菌等海洋病原细菌的致病机制的研究上处于国际领先地位,也成为世界上第一个获得迟缓爱德华氏菌基因组全序列的团队,并对爱德华氏菌属进行了重新分类,得到学术界认可。
【关键字】:疫苗 水产养殖 抗生素 鱼类疫苗 药物残留 水产养殖
水产养殖网版权声明:所有信息均来自用户提供或网络收集,本站不担保信息的真实性、准确性和合法性。若发现企业、产品信息有误,请及时联系纠错。