2017年如东小棚养殖暴涨近2万张！教你几招让对虾更好养！
文 | 图 南通海大 施荣 秦秀刚
赚钱比例提升，今年小棚数暴增
一望无际的“棚海”
如东，一个因小棚养殖南美白对虾而出名的地方，小棚养殖模式以产量高、效益好、养殖相对可控吸引大量白虾养殖者疯狂涌入如东。但受当地水源过度开发、污染及苗种品质等的影响，从2014年开始小棚养殖成功率也从春虾90%降低到60%，秋虾70%降低到30%，养殖户两极分化现象严重，常有一苗定天下的传说。2016年市场整体养殖状况良好，赚钱比例提升，小棚大亨上千张棚一年可能会有近千万的收入。
据市场人员走访调查，2017年如东小棚开棚数量暴增1-2万张，约占市场总数的10%左右。产业的发展带动着当地经济的发展，并给饲料行业、药品行业、养殖工人带来更多的机会。
落日余晖下的小棚
如东小棚简介
硬件条件
棚体架构由毛竹（一般可使用3年左右）或者钢架（使用时间5年左右）构成，覆盖PE塑料薄膜；罗氏鼓风机曝气24h增氧（0.15kw/10米），长宽深40*9.6*0.8，微循环水（5~10%），底为泥底，周边铺膜或者水泥坡，密闭空间。
水源条件
深井水（20-70米深井），随着近几年小棚的逐渐扩张，密集养殖区域浅水井水量较少，向着深水井发展，水质盐度、氨氮差异很大。由于如东属于盐碱地区，水体的总碱度一般都有300以上，高总碱度和硬度的水体在低温的时候容易造成虾白头白嘴，长毛等问题。如东区域河水污染比较严重，很少有人在养殖过程中添加河水，个别养殖户会使用蓄水池将河水用漂白粉处理后再使用。
养殖造数
绝大多数一年2造：春虾和秋虾，少部分锅炉苗客户1年3造，但中造虾养殖成功率较低，逐渐被客户所放弃。
成本分析
锅炉标苗常见问题
锅炉标苗简介
锅炉标苗就是通过加热水体流经小棚铺设的管道，从而提升棚内水温，给虾营造一个适宜的生存环境。一般锅炉棚水温可以燃烧到25℃左右，满足对虾正常生存需求。标粗密度为30-50万/棚，如果标粗30天左右，可放50万苗，标粗时间在40-60天，为规避风险，一般放苗密度适当减少。
锅炉苗养殖常见问题
母塘标苗过程中，虾子密度大，管理上存在一定难度。因为虾、水、底是一个协同的整体，任一层面的变化都会对其他两个层面产生影响。很多客户养殖过程中会使用很多菌类和内服产品，这两个产品在标苗期间占据药品总量的80%以上，但是很多产品用下去后，客户对效果表达模糊，甚至频繁使用导致倒藻转水而增加了养殖风险。
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