日本活鳗鱼主产地鳗价连番飙升
编译自《日本养殖新闻》
2月6日、7日，日本活鳗主产地爱知三河一色地区、鹿儿岛大隅地区以及静冈县的鳗价冲破5000日元大关。
爱知三河一色地区、静冈县的新旧活鳗每种规格都大幅度上涨，上调后的价格（日元/㎏）：新鳗 3P 4000；4P 4600；5P 5000；旧鳗 3P 3700；4P 4300；5P 4700。
鹿儿岛大隅地区新旧活鳗分别大幅度上涨，上调后的价格（日元/㎏）：新鳗 3P 3900；4P 4500；5P 4900；旧鳗 3P 3700；4P 4300；5P 4700。
受2018年东亚地区鳗苗大歉收的影响，导致活鳗价格直线飙升。日本鳗业界人士对此很担忧，忧心夏季鳗鱼节是否会有足够的鳗鱼原料，更忧心消费者购买欲望低下，影响整个鳗业的发展。
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