打造冷水养殖适度开发带 “十三五”末养殖产量发展到2万吨
“我省要打造冷水养殖适度开发带，带动我省黄河下游冷水养殖产业的迅速发展。”省人大代表、省农牧厅渔业局局长王海说，目前，青海冷水鱼养殖产量达到1.3万吨，“十三五”末将发展到2万吨。
对土生土长的青海人来说，三文鱼、鲑鳟鱼、虹鳟鱼，这些品种的鱼类以前鲜有听说。如今，青海产的这些鱼类远销国内外。目前，我省在沿黄流域的大中型库区共建有24个冷水鱼网箱养殖基地，成为全国最大的冷水鱼网箱养殖基地。这个成绩的取得离不开资源优势，随着我省黄河上游大中型水电站的相继建成，产生大面积的库区，库区的水温2℃至22℃，这是冷水鱼养殖的最佳温度。适宜的温度，优越的自然环境，优质、安全的水质，使我省出产的冷水鱼备受国内外市场的青睐。
王海说，从龙羊峡到积石峡近300公里的沿黄流域，从地理形状形成了一个带状、狭长的发展区域，统称为冷水养殖适度开发带。打造冷水养殖适度开发带，主要是品牌上加大对外的知名度，形成产业规模化的养殖模式。为何又要“适度开发”，主要是与环保有关系，使得冷水养殖在量上保持一个度，不造成对水域的污染和危害。另外，我省冷水鱼养殖虽然起步较晚，但发展迅速。目前，已有27家冷水养殖企业组建产业联盟，其核心是各企业之间以契约为纽带，在生产、销售、品牌打造等方面，相互支持合作，最终形成统一的技术标准，统一的销售渠道，统一品牌，标准供应，饲料采购等八个统一，对外形成青海冷水鱼品牌。因为冷水鱼是国际化的品牌，如果没有统一的品牌，在国际市场上就没有发展的空间。
目前，青海省冷水鱼养殖户已发展到27家，网箱养殖面积近33万平方米，鲑鳟鱼产量达到1.38万吨，占全国鲑鳟鱼产量的30%。
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