上海青浦区农委开展水产品快速检测保证舌尖上的安全
首届中国进口博览会将于金秋11月在国家展览中心举办。为保障进博会顺利举行，加强地产水产品质量安全监管，守护舌尖上的安全。近日，青浦农委执法大队渔政中队在水产品抽检常规任务基础上，针对养殖规模比较大的5家养殖场，出动执法车辆5辆次，执法人员15人次，随机抽取了草鱼、鲫鱼、鲢鱼、白对虾等4个品种10个样品，对样品中孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃代谢物类等指标，进行了2018年第一批快速检测任务。
水产品快速检测是对常规检测的有益补充。水产品药残常规检测数量较大，覆盖面较广。由于检测单位为市内唯一指定单位，检测任务繁多，检测结果反馈时间较长，通常每月集中反馈一次。对于时间要求比较高的鲜活水产品来讲，快速检测短时间内即能得出结果，一旦发现药物残留问题，能够快速进行处理，对于减少渔民损失，保证市民舌尖上的安全具有积极作用。
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