山东威海水产品市场海参价格稳步走高 鱼类价格震荡回落
作者:徐春晖
十月份，威海水产品批发市场购销整体平稳，市场主要品种价格有升有降。本月市场成交量为8120吨，成交额为8480万元，比去年同期分别上升0.9%和2.7%；比上月分别上升2.4%和2.7%。具体表现为∶
本月海参涨价虾蟹类坚挺。本月市场个重200克以上的活母梭子蟹平均价格一般在120元/公斤；200克以下的平均价格一般在100元/公斤；个重200克以上的活公蟹平均价格一般在100元/公斤；200克以下平均价格一般在70元/公斤，同比分别上涨20%、25%、11.1%和40%。市场4-6个头的对虾价格一般在220-240元/公斤；港养虾价格一般在54-56元/公斤；受夏季持续高温的影响，海参价格持续升温，本月市场大棚养殖活鲜参价格一般在104-130元／公斤，比上月上涨21.8%，同比上涨12.5%
本月鲜鱼震荡走低。本月市场南方冷冻大带鱼价格一般在46-50元/公斤；新鲜大鲅鱼每公斤价格在30-34元；南方养殖大花鱼价格在44元/公斤左右；本地海捕小黄花价格一般在24-30元/公斤，新鲜海捕大牙鲆鱼价格在66-70元/公斤。从目前市场主要鲜鱼品种的价格走势来看，市场价格普遍比去年同期有所偏低。据归航的渔民介绍，今年海里的资源还是较为的丰富，鲅鱼、带鱼的捕捞量较大；而据市场经销商介绍，货源充足而销售平淡，是导致当前鲜鱼价格上涨乏力的主要原因。
本月淡水鱼稳步回落。本月市场鲤鱼（500克以上）价格为14.5元/公斤；活花鲢价格在16元/公斤左右；活鲫鱼价格一般在28元/公斤，同比上涨40%；活草鱼价格在14.5元/公斤。虽然本月淡水鱼价格环比是有所下降，但部分品种，比如活鲫鱼价格同比往年还是明显偏高。市场经销商介绍，估计到了十一月份，随着温度的继续下降，淡水鱼终端需求有望慢慢增加，鱼价下滑的速度应该会放缓；同时，由于今年夏天连续的大暴雨导致长江沿线的湖北及苏南地区淡水鱼受灾，所以与往年同期相比，后期淡水鱼整体下降的空间应该不会太大。
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