安徽宿松县千岭乡：“科技达人”的泥鳅养殖经
宿松县千岭乡返乡创业农民王韶平是一位靠养殖泥鳅而成为闻名全国的技术专家，他的泥鳅养殖基地，无论是养殖的规模，还是出产的数量，都进入全国泥鳅养殖界前十位。到目前为止，王韶平养殖泥鳅的水面达80亩，年孵化泥鳅水花苗5亿尾，出产成品泥鳅10万斤。
谈到养殖泥鳅的成功秘诀，30出头、一副书生打扮的王韶平，兴致勃勃地聊起了自己的创业经历。2011年，在外面闯荡多年并积攒了数十万元资金的他，毅然返乡创业，在朋友的引荐下，投资养殖泥鳅，通过外出考察、参观和学习，投资160万元，终于在年底成功在家乡九庙村创办了泥鳅专业养殖基地。经过两年的实践摸索和不断学习，王韶平的养殖技术日臻成熟，基地由此从单一的成品泥鳅养殖发展到泥鳅种苗的培育、孵化，以及泥鳅喂料轮虫、绳蛆的繁殖和饲料的加工、配制等一条龙的生产之中。
走上规模化、产业化发展之路的王韶平，致富不忘回报社会，采取农户+基地方式，率先在全县创办了首家泥鳅专业养殖合作社，通过无偿提供技术指导服务和提供销售门路，带动该县20个农户分别建立了自己的养殖基地，同时负责向分布在全国各地的186家泥鳅养殖基地提供泥鳅种苗和技术指导服务。
王韶平说，养殖泥鳅最关键的环节是调控水质，也就是控制水质的藻相平衡，使水里面的有益菌和有害菌发展平衡，给泥鳅的健康生长提供一个良好的生态环境；其次是必须实时根据季节、水温来调节饲料的喂养比例，避免造成饲料浪费和影响泥鳅的正常生长。
因为技术精湛，王韶平培育的泥鳅种苗成活率达到50%以上，是普通标准的2倍；成品泥鳅的养殖成活率达到70%以上，超出普通标准的20%。近年来，他的养殖基地多次被当地科技部门授予科普示范基地，他本人多次被评为科普带头人。2016年4月，他研发的16个泥鳅养殖、孵化科技项目已向国家申请了发明专利，称他为泥鳅养殖的科技达人一点不为过。(孙春旺)
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