“梭子蟹8元一斤！”吃蟹好时机来了
超强台风“利奇马”影响过后，雨过天晴，普陀、岱山等地渔船开赴渔场投入生产。按照渔民的经验，大台风过后螃蟹的产量往往会大大提高。果然，大批梭子蟹到岸了！吃蟹的好时机来啦！
台风离境，雨过天晴
普陀、岱山等地渔船
开赴渔场投入生产
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从前天开始，
各种美味海鲜又陆续回归啦~
螃蟹的产量大大提高
今天上午，
舟山国际水产城码头的成筐统蟹价格
“最低跌到8元一斤！”
前天，舟山水产码头的梭子蟹统购批发价还在每公斤30元至40元，而各大菜场上的梭子蟹零售价格在每公斤90元至130元。
码头上再次繁忙了起来
各类海鲜纷纷上岸
沈家门舟山国际水产城码头
一艘艘渔运船接踵而至
带来满仓螃蟹
朋友圈里被螃蟹刷屏
舟山人吐槽在原产地竟然吃不起
有人说宁波梭子蟹团购价50一公斤
舟山水产城的批发价格就是80一公斤
舟山螃蟹在舟山反而贵？
据本地水产达人介绍，螃蟹无论是批发还是零售，最重要的就是重量。
2到3两，一个档次，被称作小蟹；4到5两一个档次，被称作中蟹；只有6两以上的才能称作大蟹，而8两偏上在市场里算精品了。
根据重量不同，蟹的价格都要翻番，比如小蟹30一公斤，中蟹可能要60一公斤，大蟹就要卖到120一公斤了。
除重量外，梭子蟹的鲜活度也是评价一只螃蟹好坏的重要标准之一。理论上，常温下的螃蟹死亡3小时后，鲜度就开始严重下降，价格也随之“崩盘”式下跌。
而是舟山人对螃蟹的品质要求比较高
活蟹、死蟹；大蟹、小蟹，壮蟹、瘦蟹，
价格千差万别。
“同一时段，
同样个头的蟹，
有五六十元一斤的，
也有不到十元一斤的，
甚至更便宜白菜价的都有”
真的不好一概而论。
反正这段时间，
价格比8月初要便宜多了，
菜市场二十来元一斤，
也能买到不错的蟹了。
吃蟹吃鱼嘞！！！（本文转自【舟山日报】。如有版权问题，敬请联系wx 。）
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