“质量安全与饲料”创新团队深入一线为宿迁基地鮰鱼产品质量把关
7月10日，江苏省鮰鱼产业技术体系质量安全与饲料创新团队一行赴宿迁鮰鱼基地指导水产品质量安全工作。
创新团队和基地工作人员针对池塘工业化循环水生态养殖模式的流水槽设计、水质净化、循环利用、物联网监控等进行了交流，现场了采集水样、底泥与鮰鱼样品，对其养殖环境与产品质量进行监测和风险排查。
专家组一行现场查看了宿迁基地501号、503号和412号流水槽投喂饲料的质量情况和微生物制品使用情况，并取样检测。
朱晓华研究员针对当前高温季节给养殖生产带来诸多不利影响，为基地的当前产品质量安全生产提出了两点指导意见。
一、把好投入品质量关。鮰鱼产品质量问题最容易出在投入品上，因此，采购饲料、药物、动保产品时要对生产企业进行全面的调查了解评估，确定为合格供应商后方可采购，同时要收集企业的资质资料。
二、禁限用渔药应分清。农业农村部规定的禁用渔药都已经十分清楚，但是限用药物国际与国内要求各不相同，有些药物必须严格遵守休药制度，以免在产品销售前监测不合格。
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