广东东莞市洪梅镇笋壳鱼在“温室”内度冬
白茫茫的连片过冬棚
细心的人们都可以看到，每逢冬季在洪梅镇水产养殖区牧牛洲及钱公洲，许多鱼塘都被覆盖上了一层白色薄膜。这个冬季也不例外，那些白茫茫的连片薄膜就是优稀水产如笋壳鱼或虾类赖以度冬的“温室”渔业过冬棚。
松湖水产是笋壳鱼养殖代表，虽然这个冬季有点暖，但松湖水产负责人萧先生还是按照往年惯例早早将100多亩笋壳鱼盖上了过冬棚。萧先生说：“不管天气如何，笋壳鱼过冬必须要搭保温棚，否则很容易因冻害而造成损失。”
在松湖水产的辐射带动下，本土村民波叔也养了10多亩笋壳鱼，他家的鱼塘在钱公洲，10多亩笋壳鱼鱼塘全部搭上了过冬温棚。波叔说：“我从11月初就搭好棚了，前几天天气较热，就掀开一些边膜让鱼透气。”
虽然波叔才加入笋壳鱼养殖队列不久，但他对笋壳鱼的生活习性掌握还挺透彻。“笋壳鱼是热带鱼很怕冻，水温低于15度就会感到不适。”波叔还表示，如果冬季室外气温只有几度特别是极端低温的情况下，还要在过冬棚内为笋壳鱼烧火加温。“否则也有可能冻死，那样的话搭了棚也保证不了笋壳鱼安全度冬。”
据了解，养殖笋壳鱼除了必须搭好过冬棚外，还要加强对棚膜的管理，掌握棚内水温环境，随时注意气温变化并做出应对措施，才能使笋壳鱼达到安全度冬的目的。
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