苏州南环桥市场：进入夏季 桂鱼量少价涨
夏季是淡水鱼的上市淡季，目前市场上淡水鱼的总供应量还算比较充足，部分淡水鱼价格略有回落。比如前几天价格猛涨的鲫鱼和鳊鱼，价格小幅回落，批发价每公斤分别下跌至23.0元和24.30元，跌幅是8%和4%，但与去年同期相比，价格上涨43%和57%。其他淡水鱼的价格继续处在较高的价位上，有草鱼批发价每公斤12.30元，白鲢批发价每公斤6.30元。
进入夏季，桂鱼的出塘量开始减少，市场上桂鱼的整体上市量不多，引起最近一段时间桂鱼的价格呈上扬走势。桂鱼的批发价从76元/公斤涨到82元/公斤再涨到86元/公斤，涨幅是13%。从往年监测数据上来看，每年这个时候桂鱼的价格都会有所上涨，预计近期内桂鱼的价格下跌的可能性不大。
目前正是草虾与基围虾的大量上市期，上市量充足，价格便宜。今日草虾批发价每公斤38.50元，与上周价格环比，下跌4%；基围虾批发价每公斤37.50元，与上周价格环比，基本持平。而河虾的上市量最近在逐步减少，价格节节上涨，批发价从60元/公斤涨到70元/公斤，涨幅是17%。
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