广东湛江徐闻水尾村对开海面建起“牧场”养金鲳鱼
9月23日，在首届中国农民丰收节到来之际，徐闻县源海养殖有限责任公司总经理陈水晶养殖的金鲳鱼也迎来了大丰收。
这个丰收有多“大”？这组数字就是答案：养金鲳鱼一共用了296个深水网箱，单个网箱的最高产量纪录达44吨，初步估计今年总产量将达6000吨以上；养殖如此庞大的鱼群，每天需投喂2000包饲料，重达50吨，单是负责每天给鱼“喂饭”的船只就有31艘。 大丰收，出自“大牧场”——在徐闻县西连镇水尾村对开海面，是陈水晶建来养金鲳鱼的“海洋牧场”。从空中俯瞰，一片深蓝之上漂浮着或圆或方的“栅栏”；如能潜到水下看看，定会发现成千上万的“放养”金鲳鱼在自由地戏水。 “海洋牧场”对修复生态环境、养护海洋资源极有帮助。于是，在“牧场”里“好吃好住好自由”的金鲳鱼自然“心广体胖”。据陈水晶介绍，这片“海洋牧场”养殖的金鲳鱼每条重20斤左右，个大气足的它们不仅“游”上了湛江人的餐桌，还“游”往国内的大城市、大酒楼，甚至“游”出国门去到马来西亚、美国等地。
“海洋牧场”是人类获取优质蛋白的“蓝色粮仓”。这片“海洋牧场”出产的金鲳鱼不仅丰富了人们的营养，也富裕了周边村民的生活。2009年，陈水晶回家乡水尾村创业，开始养殖金鲳鱼，村民望着海面上的“牧场”，眼里满是怀疑。9年过去，“家门口”的这片“海洋牧场”，已经成为雷州半岛规模最大的金鲳鱼深水网箱养殖场。村民再次望向“牧场”，不仅看到了“蓝色粮仓”，还看到了“致富良方”，看到了“绿水青山就是金山银山”。 每逢渔获时节，村里都有200多人到“海洋牧场”帮工，在“家门口”赚钱。平日里，“牧场”的固定工也有90人，其中有11人是贫困户，6名贫困户靠在“牧场”里打工赚钱建了新房。2015年，陈水晶投资上千万元在水尾村海边新建大码头，为乡亲的渔船提供了停泊处和避风港。
陈水晶清楚地记得这几年给工人发出的工资总额：2014年300万元、2015年300万元、2016年540万元、2017年280万元。在他看来，“独乐不如众乐，独富不如众富”，带着乡亲们一起让荷包鼓起来才是真正的人生乐事。
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