安徽巢湖市水产局开展水产品快速检测技术培训
为推动巢湖市乡镇水产品质量安全监管体系高效运转，实现水产品质量安全监管体系“机构专业化、人员稳定化、经费预算化、监测现代化、数据信息化”，3月27日，市水产局技术人员赴黄麓镇开展水产品快速检测技术培训。
对于检测而言，它是食品安全监管的重要技术手段和依据，检测脱节，会导致水产品的监管缺乏有效依据。为避免水产品安全事件给我们带来的危害，巢湖市水产局大力推广快速检测技术，在各个乡镇实现水产品快速检测全覆盖，让人民群众吃的放心。
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