广西北海市海城区加强水产品质量监管
记者 梁晓宁
日前，广西北海市海城区食品药品监督管理局根据上级关于加强水产品质量监管的要求，在辖区范围内开展水产品专项整治,保障水产品消费安全。
近日，海城区食品药品监督管理局的执法人员分成几个小组，对外沙岛晒鱼场、贵州路等地的花甲螺加工生产企业开展检查。执法人员对正在装箱打包的花甲螺进行了快速检测，并向企业负责人下发了关于在海产品中严禁添加氯霉素等非食品原料的通知，向企业宣传《食品安全法》、《农产品质量安全法》等相关法律知识，督促企业要诚信守法经营。据统计，当日，执法人员共对15家水产品加工企业的花甲螺进行了快速检测，并对其中的6家企业进行抽样送检。
据了解，此次专项整治针对多宝鱼、花甲螺等主要消费水产品，严查硝基呋喃类代谢物、孔雀石绿和氯霉素等禁用药物的使用。面向水产品批发市场（仓储打包外运点）、集贸市场水产品经营摊点、加工生产企业（小作坊）、餐饮服务单位开展重点检查；督促获证企业建立和完善使用原料和食品添加剂记录制度，严格市场准入制度；指导水产品加工企业加强检测能力建设，确保合格水产品加工品出厂销售。
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