福建宁德市召开水产品质量安全暨“一品一码”全过程可追溯体系建设工作推进会
8月14日，宁德市海洋与渔业局组织召开全市水产品质量安全暨“一品一码”全过程可追溯体系建设工作推进会。会议由宁德市海洋与渔业局苏祥辉副局长主持，我市沿海各县（市、区）海洋与渔业局分管领导、山区各县农业局（水产局）分管领导、局属事业单位及相关科室、宁德市渔业协会负责人参加了会议。
会议传达了福建省政府食品安全暨“一品一码”追溯体系建设工作、福建省海洋与渔业厅水产品质量安全暨“一品一码”追溯体系建设工作及宁德市食品安全暨“一品一码”追溯体系建设工作等文件要求，下发《宁德市食用水产品质量安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作方案》。叶国献科长作了福建省水产品质量安全“一品一码”全程追溯系统知识培训。
根据文件要求，我市积极推进水产品质量安全“一品一码”全过程追溯体系工作。进一步明确追溯体系建设的工作原则、任务、责任分工、保障机制等。要求各地渔业行政主管部门应结合本地区实际情况及时制定工作方案；做好调查摸底工作、扩大追溯管理范围，强化宣传推广工作；加强追溯系统知识培训；强化产地准出与市场准入衔接工作。
会上，针对各县（市、区）“一品一码”工作落实情况及存在问题进行了交流座谈。
据了解，“一品一码”即对同一品种批次的食品和食用农产品，赋予惟一的识别追溯码，最终让企业的每一个产品都有独特的“身份证号”，实现“源头可溯、去向可追”。
建立该追溯体系后，水产品将被赋予身份号码、建立一对一的数据关联、实现产品数据管理，有效地落实产品流通方向全程数据监控及追踪溯源，实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询、质量问题可追溯，有效提高水产品安全监管效能，实现产品的质量安全可追溯。
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