稻虾共养 湖南长沙本地养殖的小龙虾“鲜”上市
立夏刚过，长沙的本地小龙虾就新鲜地蹦上了餐桌。今年，长沙本地龙虾产量有望突破7000吨，而稻虾共养，既提升了虾的品质，也助农民增收。
在长沙县果园镇的这片小龙虾养殖基地，虾笼里的虾个个青背白底，是上好食材，早被预定一空。
长沙县果园镇花果村村支书 夏冬林：我们第一批小龙虾上市销量不用愁，光我这里（每天）最少300斤是可以销掉，全村来算大概是1000斤（每天）左右。
2016年，夏冬林就流转土地200亩，引进小龙虾种苗，开辟稻虾轮作试验田。田里种上水藻，既净化水质，又为虾提供食物和栖息地，辅以麦麸、玉米粉等饲料，养出来的虾个头大、销路好，一亩虾田纯利润有4000多元。养虾之后，土地的肥力也提高了，下半年种出来的水稻，比一般水稻优质，种一季抵得上过去两季。2017年，夏冬林的200亩稻田养虾创下了100万净利润的好成绩，到今年，花果村龙虾养殖面积已突破1100亩，平均每亩增收3000元。
长沙县路口镇2016年也开始稻虾共养，虾田旁种了葡萄、吊瓜等藤蔓植物，夏天高温时可以将水体温度降下来。村里还有稻蟹共养，小龙虾九月上市完后，螃蟹又开始上市，保证田地的利用率。
据了解，今年长沙“水稻＋”稻田综合种养面积达5万亩，较往年增长20%，小龙虾产量有望突破7000吨。本地小龙虾运送周期短，新鲜度比外地来的更有保障。到本月中旬，本地小龙虾就将集中上市。
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