日本市场10月进口烤鳗以切片美洲鳗为主
均价方面，10月日本市场进口烤鳗平均价格为2614日元/kg，比去年同期上涨528日元，较9月上涨134日元。值得一提的是，自去年12月进口烤鳗均价连续5个月保持增长以来，6-9月进口烤鳗均价则持续4个月呈下滑趋势。这是自6月以来进口烤鳗均价连续下滑后再次实现增长。
此外，近年来的日本国内烤鳗进口数据显示， 2018年10月日本市场进口烤鳗量依然为近6年同期最高。（第二为2017年10月的742吨，第三为2013年10月的413吨，第四为2015年10月的408吨，最低为2012年10月的347吨。）
对此，日本商社相关人士分析：“从成本加运费价看，10月进口的烤鳗制品并非日本种烤鳗，而是以美洲种烤鳗切片等二次加工品为主。长烧烤鳗、切串烤鳗也有，但进口量并不多，主要是为了补足现有存量。”
此外，1-10月日本市场累计进口烤鳗12891吨，较去年同期下滑3%。进口均价则同比上涨310日元，达到2505日元。这其中，1-10月累计进口中国大陆产烤鳗12684吨，占去年同期的97.3%。进口均价2483日元，同比上涨306日元。
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