安徽省山泉流水养鱼产业发展研究
调研安徽省安徽省山泉流水养鱼发展现状，重点包括区域布局、养殖模式、养殖品种、经营模式、品牌建设等。分析安徽省安徽省山泉流水养鱼存在的主要问题：一是区域发展不平衡，安徽省五个市适宜发展山泉流水养鱼，但只有黄山市成规模、上档次。二是优质专用苗种供应不足，没有专用的苗种供应基地。三是养殖标准体系不健全 涵盖养殖全周期的标准体系不健全，鱼池布局建造、饲养管理、污水综合处理等主要标准有待完善。推进安徽山泉流水养鱼健康发展对策研究：一是推进产业标准化发展。按照绿色发展理念，制定相关生产标准规范。强化源头管理、过程管控，确保山泉流水鱼产品的品质。二是加强品牌创建。鼓励经营主体开展“三品”认证和品牌创建，支持经营主体发展电子商务，加快培育在全国范围内叫得响的泉水鱼品牌，扩大安徽泉水鱼的市场影响。三是推进产业融合。挖掘与山泉流水养鱼相关的传统农耕文化，推进“旅游+渔业”发展，做强以山泉流水养鱼为主题的乡村旅游品牌。四是加强政策扶持。安排财政专项资金，扶持山泉流水养鱼发展。开展山泉流水养鱼政策性保险，建立健全风险保障机制。五是加强科技支撑。组建安徽省山泉流水养鱼专家团队，开展关键技术研发攻关。推进渔业科技进村入户，建立一批懂技术、会生产、善经营的新型职业农民队伍。
来源:安徽省水产产业技术体系
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