山东荣成市2015年上半年水产品质量安全监督抽查分析报告
2015年上半年，荣成市水产品质量安全监督抽查共抽检水产品样品126个，涵盖品种3个大类的苗种及成品，经检测126个样品全部合格，样品总体合格率为100%。现将有关监督抽查情况分析总结如下：
一、监控结果总体概况
（一）监控种类及数量
至今共监控3个类别，126个样品。包括农业部监督抽检4个，省厅监督抽检87个，威海市局监督抽检24个，荣成市局监督抽检11个。品种具体为海参59个（成品39个，苗种20个）、鱼类59个（成品大菱鲆19个、大菱鲆苗种35个；牙鲆苗种2个；成品牙鲆1个；黑鲪成品2个）、贝类8个（鲍鱼苗种5个，成品鲍鱼2个，魁蚶苗种1个）。
（二）检验项目
（三）产品抽查地点分布
样品来源为我市的水产育苗、养殖企业。
（四）产品合格率统计
抽查的126个样品全部合格，样品合格率为100％。
二、监控基本情况
（一）按照不同养殖品种计算的抽样合格率（见表2、表3）
（二）按检验项目计算的抽样合格率（见表4、表5）
三、监控结果分析
今年上半年抽查共抽样126个批次，合格126批次，合格率为100%，从检验结果来看，我市产地水产品质量整体良好。
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