2019年秘鲁用于人类直接食用海产品出口额同比增长15%
根据SIN委员会的数据， 2019年用于人类直接消费的渔业出口额1.574亿美元，而非传统渔业出口在2018年达到了1.369亿美元。不过，由于原材料成本上升，利润率一直较低。
2019年，巨型鱿鱼出口到中国、日本和韩国，而秘鲁鳕鱼被运往法国、英国、比利时、西班牙、俄罗斯、波兰。鲯鳅被送往美国。预计今年海产品出口将增长30%。（出处：渔业博览会）
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