水产行业一周要闻回顾（11.20-11.26）
行业动态
1水产养殖行业还有巨大提升空间
与其他农业业态相比，水产养殖还处于相对落后的生产状态，技术含量和信息化水平不高。未来需加强与“互联网+”结合，运用物联网、大数据、云计算等技术，大幅提高水产养殖业的生产、管理、服务等环节效率，促使生产方式从落后向高效转变。
最近30年，全球水产养殖业发展迅速，在动物性食品生产中增长最快，而中国对水产养殖产品的生产贡献率最大。最近几年，中国水产品养殖产量约占世界水产品养殖产量的2/3，其中，淡水养殖总产量多年来一直居世界首位，近年来每年以22%左右的速度递增，占全国水产总产量的42%；海水养殖有较久的历史，海洋水产品产量约占水产总产量的57.72%。
266批次鲜活水产不合格！孔雀石绿不合格样品超50批次
根据国务院食品安全办等五部门联合印发的《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》部署，在2016年经营环节水产品专项检查基础上，国家食品药品监督管理总局在部分城市继续组织开展了经营环节鲜活水产品抽检监测，在批发市场、集贸市场、超市等344家水产品经营单位，随机抽检了大菱鲆（多宝鱼）、乌鳢（黑鱼）、鳜鱼等鲜活水产品607批次，检验项目为孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、氯霉素。检验结果合格的样品541批次，合格率89.1%；检出不合格样品66批次，其中孔雀石绿不合格样品51批次，硝基呋喃代谢物不合格样品16批次。反映了鳜鱼、乌鳢（黑鱼）等鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题仍然比较突出。
3江苏制定渔业最严水排放标准
《太湖流域池塘养殖水排放标准》通过审定，该标准为江苏省制定并颁布，为全国渔业行业最严的水排放标准。省海洋与渔业局副局长张建军介绍，该排放标准遵循了我省太湖流域水产养殖业特点和渔业发展要求，重点着眼于环境保护和生态文明建设，相关排放数值既考虑到太湖流域池塘养殖现有生产实际情况，在设置必要门槛的同时，有效保障渔业产业健康持续发展，使得水产养殖业有标可依。排放标准针对太湖不同的功能区，规定了不同的标准值，尤其是太湖一级、二级保护区，氮、磷等排放指标和标准值大幅度严于国家的行业标准，排放标准的适用范围也覆盖了整个太湖流域、所有池塘养殖。
4北海口岸实现养殖食用水生动物出口零突破
11月20日，从广西出入境检验检疫局获悉，该局近日对一批重量为5.04吨、货值2.02万美元的养殖斑鱼检验检疫合格，顺利从北海口岸出口越南，这是广西北海口岸首次出口养殖食用水生动物。
养殖食用水生动物是广西北海地区的优势临海产业，一直以来，面对日益复杂的外经贸形势和不断升级的贸易壁垒，各企业以内需为主，无法开拓外需市场。面对企业的种种困难，广西北海检验检疫局高度重视，积极帮助企业做好养殖食用水生动物出口东盟的相关工作。该局充分发挥职能作用，帮助企业建立质量管理体系，培训技术人员，尽快通过注册考核。同时，积极应对国外贸易壁垒，安排信息化专家组加班加点在中国WTO/TBT-SPS通报咨询中心海量信息中查找、搜集越南食用水生动物的进口要求。
5北京广东鲜活水产品跨区飞检
北京市食药安办、市食药监局日前与广东省食安办、广东省食药监局、广东省海洋与渔业厅签署加强区域间鲜活水产品产销对接监管合作框架协议，两地实施相互跨区域飞行检查，对违法失信企业及产品实施联动惩戒等监管措施。
北京鲜活水产品主要来自外埠，淡水活鱼日交易量近10万公斤，其中来自广东地区的占市场总份额8成。此次两地签署协议，实施跨区域飞行检查，对存在严重质量安全问题的产销对接生产经营单位，采取联动惩戒措施；明确了生产经营企业建立产品质量自检体系机制；建立检测标准、检测项目、检测方法、监测周期、市场准入等互认机制；包括养殖、暂养、运输、销售等过程，覆盖“从鱼塘到餐桌”整个监管链条的各个环节。
6秘鲁虾即将进入中国市场！
据外媒报道，秘鲁外交和旅游部长Eduardo Ferreyros，上周在北京与相关部门签订了协议，准备正式启动秘鲁白虾对中国市场的出口。到2017年为止，秘鲁的虾产量已经达到2万吨左右。预计到年底将达到2.3-2.4万吨左右，同比增长约20％。根据今年在爱尔兰都柏林召开的“全球水产养殖论坛”会议上所做的介绍，秘鲁和危地马拉都准备进一步发展对虾产业。
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