山东威海水产品市场：活草鱼每公斤逼近20元 鲜鱼陆续减少
休渔已经过去一周的时间了，休渔对市民的餐桌影响如何？据调查的信息显示，目前山东威海水产品批发市场新鲜的海捕鱼类陆续减少，而冰鲜海鲜、储备的冷冻海鲜和人工养殖海鲜再次唱起市场的主角，休渔期间水产品整体供应还是较为充足。
据调查了解到，进入休渔期后，市场新鲜的海捕鱼类价格整体有所上涨，涨幅最受关注的还要属大鲅鱼、大鲳鱼等。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在44-56元，而新鲜大鲳鱼价格在200元/公斤，新鲜大牙鲆鱼价格相对平稳，市场每公斤价格在80元左右。此外，市场冷冻大带鱼每公斤价格在60-70元，养殖鲈鱼价格在24元。
受气温快速回升以及各地淡水鱼存塘量的减少等因素的共同影响，近期市场淡水鱼价格继续高位坚挺并保持小幅上升的态势，目前市场活鲤鱼每公斤价格为13-14元，活花鲢鱼价格在16元，活鲫鱼价格在24-28元，活草鱼每公斤价格上涨至18-19元。今年以来,草鱼价格多次出现上涨。造成草鱼价格持续上行的主要原因：一是草鱼养殖面积减少。在前几年的低迷行情冲击下，养殖户积极性受到影响，加上饲料成本上涨，成品鱼利润有限，2016年开始许多草鱼养殖户转养了其他品种，导致养殖面积缩减，市场供应不足；二是南鱼北运市场供应下降。今年草鱼的利好走势养殖户开始扩大养殖，由于目前北方草鱼苗供应基本结束,北方草鱼苗种供应十分紧张，北方鱼车南下拉苗,导致南方草鱼苗存塘减少,价格上涨，成品鱼随之走高。
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