江苏盐城建湖县现代渔业发展方兴未艾 水产养殖面积18万亩，年产水产品10万吨
江苏盐城建湖县现代渔业发展方兴未艾 水产养殖面积18万亩，年产水产品10万吨，产值30亿
日前，记者在恒济镇循环水养殖基地看到，工人正在给鱼喂食，密密麻麻的鱼儿争抢食物，不时激起水花。“每个养殖水槽深2米，面积110平方米，一个水槽最高鱼产量可达到7万斤。”该基地负责人说，“池塘循环水养殖，将传统池塘‘开放式散养’改进为‘循环流水圈养’，养殖单产提高3~4倍，实现生态循环、高产高效。”
我县地处里下河地区腹部，有荡滩水面近40万亩，水产养殖条件得天独厚。近年来，我县围绕江淮生态经济区发展规划，牢固树立生态、健康、优质、高效发展理念，加快现代渔业建设步伐，逐步形成布局合理、特色鲜明、点面结合的产业发展新格局。全县养殖面积18万亩，年产水产品10万吨，产值30亿元。
突出产业结构调整，推行绿色生态养殖。我县大力提倡“以水养渔、以渔净水”理念，创新养殖模式，革新养殖理念，全面推进健康生态养殖模式。发展池塘循环水生态养殖，利用先进的养殖设施，形成循环流水式的养殖环境，实现多级轮放、多次捕捞，提高饲料利用率，降低药物使用和尾水排放，达到增产增效和绿色环保的目标。全县建成池塘循环水养殖2000亩，养殖水槽238个，水槽内开展“江研1号”杂交黄颡鱼、长春鳊、鳜鱼、加州鲈鱼等优新品种养殖。发展大规格河蟹生态养殖，重点推广大规格河蟹生态养殖，通过种草投螺、生物制剂、稀放精养，提高河蟹养殖品质。全县河蟹养殖面积12万亩，年产量近万吨，产值超10亿元。发展稻（藕）田综合种养。大力调整农业产业结构，推广稻田综合种养，实现“一田双收、一水两用”。
突出高新技术引进，提高养殖技术水平。引进高效养殖品种，引进长江1号、2号河蟹，诺亚1号河蟹，太湖1号、2号青虾等优新品种10多个，因地制宜进行主养或混养，提高高效水产品养殖比例，全县新品种养殖面积5万亩。提升渔业科技装备，按照现代渔业发展新格局，积极配备新型渔业机械，引进渔业物联网技术，全面推广安装微孔增氧机、水质在线监测设备等。加强技术合作，与中水院淡水渔业研究中心合作，以国能新能源公司为载体，推进风光渔研学游基地建设，新上光伏循环水养殖项目，开展“诺亚1号”河蟹苗种培育及养殖。
突出水产品牌创建，打造建湖水产特色。围绕“创牌、创特、创优”思路，积极打造九龙口大闸蟹、九龙口冲浪鱼、建湖青虾等水产品牌，提高产品市场知名度和影响力。强化质量监管,加大对苗种生产、饲料、鱼药投入等生产过程的检查，规范生产经营行为，积极推广无害化标准化生产技术，提高水产品质量。全县拥有农业部健康养殖示范场6个、省级无公害水产品生产基地23个。开展创牌认定，九龙口大闸蟹被认定为中国驰名商标、中国地理标志证明商标，多次在各项河蟹评比中荣获大奖；建湖青虾被认定为中国地理标志农产品。目前正在申报九龙口冲浪鱼、建湖青虾地理标志证明商标。
突出特色产品加工，延伸产业发展链条。我县立足虾类加工产品特色和优势，推进水产加工转型升级，延伸产业结构链条，实现产品增值增效。培植壮大加工企业，以项目资金为平台，引导企业做大做强。全县拥有省级渔业产业化龙头企业2家、市级渔业龙头企业6家。积极挂靠科研院所，寻求技术支撑，引进先进加工技术和加工设备。盐城冠华公司与国内最大中餐企业、上市公司小南国集团实现资产重组，开发浆制虾仁、刨冰虾青虾仁。王开食品公司依托江南大学开发虾滑、虾球等产品。
王志敏
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