江苏南京龙虾馆生意火爆 稀缺上市店家按只售卖
一位水产经营户表示，现在一斤龙虾少说要卖到五六十元，太贵了，一般人不买，我们只有别人预定的话，才会进货，现在龙虾个头小，肉质不饱满。
走访了一圈，记者终于在安怀村农贸市场内看到有商户正在售卖龙虾，老板介绍说，他家的这几种龙虾是目前南京市场上品质最好的，但是这些虾子都不是本地虾。
记者看到，新上市的这些龙虾个头都偏小，老板介绍说，与去年相比，受气温等条件的影响，第一批龙虾上市的时间稍微早了一些，但是价格不低。比去年旺季时要贵出两三倍。
60元每斤的价格到了饭店就更贵了，不少顾客宁愿在市场，自己买回家尝个鲜。
而在南京街头的龙虾馆，这两天的生意已经开始火爆了起来，一些店家表示，他们目前的龙虾是按个售卖的。
爱吃龙虾，但吃起来也要讲究一定的方法，说到龙虾，就难免不叫人想起"横纹肌溶解症"，业内人士提醒，在您尝鲜的同时，一定要将龙虾煮熟煮透，并且一次性食用量不宜过多。
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