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草鱼鲫鱼等常见淡水鱼价格坚挺 黄颡鱼加州鲈价格上涨 小龙虾上市仍高价

发布时间:2020-10-13 00:57编辑:水产百科归类:养殖新闻

本周水产品交易和整体价格基本保持平稳状态。除虾类货源量继续减少,使得价格持续上扬外;特种水产(牛蛙、泥鳅、黄鳝等)上市量则保持增长的势头,整体价格大幅下跌;贝类交易保持稳定,各品种价格涨跌各异;淡水鱼、蟹类和冷冻产品类交易则保持平稳,其整体价格波动不大。湖南、湖北等外地小龙虾已经上市,价格高位运行,预计后期价格稳中有降。具体到各地区来看,情况如下:

湖南地区:本周水产品上涨3个品种,分别有基围虾、花甲、扇贝,环比涨幅为:9%、8%、6%。下跌6个品种为:牛蛙平均价格、泥鳅、澳鲍、多宝鱼、黄鳝、青蚧,环比跌幅为10%、7%、6%、4%、3%、2%。其中草鱼、鲫鱼、黄颡鱼、鲈鱼、螃蟹价格与上周持平。
  
据市场监测,武汉市白沙洲交易市场内一周均价上涨的品种有,黄颡鱼上涨2.42%、鲢子鱼上涨2.02%、鲤鱼上涨1.81%、花鲢鱼上涨1.78%、草鱼上涨1.63%、黑鱼上涨1.13%、青鱼上涨1.02%;一周均价下跌的品种有,桂鱼下跌0.87%、鳊鱼下跌1.75%;鲫鱼均价在本周持平。本月涨幅最大的是鲫鱼,上涨幅达16.78%。鲫鱼涨幅如此之大主要是因为今年鲫鱼库存量少,省外鲫鱼也很少进入湖北省,因此导致价格上涨最快。

目前广西市场上能够上市的草鱼存塘量极少,各地草鱼价格都在不同程度地上涨,后期价格保持稳定没有问题。近年斑点叉尾鮰价格较好,去年叉尾放苗量较多,目前市场上存塘鱼较多,出鱼有些困难,价格将会小幅度波动。目前鲤鱼存塘量持续下降,价格也在小幅度上升,后期价格继续上涨可能性较大。本周各地罗非鱼价格变化趋势不明显,目前存塘量很少,保持目前价格没问题。

今年以草鱼、鲫鱼为主的常规淡水鱼在涨价,黄颡鱼、加州鲈等特种淡水鱼价格也在不断上涨,鱼价能持续上涨,最主要的两个原因就是存塘量不足和禽流感让老百姓增加了水产品的消费需求。今年一季度,各地区淡水鱼价普遍看涨。预计二季度,受全国性大宗淡水鱼类供给“青黄不接”影响,各地区水产品市场价格仍然会保持高价运行阶段。

下面是全国部分淡水鱼出塘价格,有出鱼需要的朋友可以参考:






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来源:通心粉社区
综合整理:陈彩云

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