光在水产养殖中的作用
了解光在水产养殖中的作用
文|工业化水产圈李钒
长期以来，已经研究了环境因素对水生动物的影响。物理因子（温度、光、浊度）和化学因子（DO、pH、NH3、NO2-...）在水产养殖中起重要作用。真实，特别是光，是一个较少关注的因素，但对水体具有重要意义，对水环境和水生动物生命都有间接和直接影响。但是，仍然有一些物种可以在没有光的情况下生存，尤其是那些生活在深海或洞穴中的物种。
水体中光的一些概念
光线质量：不同波长的水会吸收不同程度的波长。与中等波长（绿色，蓝色和黄色）相比，短波长（红外，紫色）的光线更易吸收和分散。波长为450-500 nm的蓝光穿透最深的水。
光量：光强度随勒克斯的光度单位（流明/平方米）而不同。
光周期：一天中的照明时间受季节和地理位置的影响。
富光区：到达一定深度的一层，其光强度是水表面光强度的1％。浅层的深度取决于水的浊度。池塘里的水通常含有影响光穿透的悬浮物（Boyd CE，1990）。
光在水产养殖中的影响
当光穿过水时，某些入射光不会穿透池塘水面，而是被反射回空中。光穿透水的能力取决于水的光滑度和光线相对于水表面的角度。表面越安静，入射光线的角度垂直，就越容易渗透到水中。随着光穿透水，光会改变其光谱质量并降低强度，它会被水柱分散和吸收。
光线影响水生植物
光是池塘生产力的能源。植物、自养生物利用阳光透过水通过光合作用为自己生产“食物”。
浮游生物是池塘中鱼和虾的食物来源。但是在营养和光的有利条件下，水生植物和植物会出现水华和过度生长。当池塘中的藻类密度过厚时，在中午时光强度很强时，由于水生生物的光合作用，池塘中的溶解氧含量非常高。但是，当光线强度较弱时，呼吸过程将占优势，导致池塘中的溶解氧急剧下降。此外，当条件不再适合生长时，藻类会同时死亡，从而产生大量有机腐殖质，这种有机腐殖质的分解需要大量的氧气，并会产生有毒气体。
水华对鱼类有毒
因此，光通过水生植物间接影响池塘的溶解氧浓度。为了控制池塘中的藻类，人们经常使用硫酸铜（CuSO4）处理。
光线影响池塘底部
池塘中适当的浊度为20-40厘米，如果水太清澈，光线将很容易穿透到池塘底部，从而促进池塘底部的不良微生物产生有毒气体。控制许多生长在池塘底部的优质植物的有效方法是施用肥料，使池塘底部浑浊并阻止光线进入池塘。
光对鱼类和甲壳类动物的直接影响
鱼对光非常敏感，眼睛是主要的光感受器，尽管在其它一些脊椎动物中，垂体也起着重要的作用。鱼和甲壳类感光细胞也随着发育阶段而变化。当刚孵出时，睛睛通常是透明的，很难分辨出眼睛的视网膜。在消化卵囊的过程中，取决于种类，视网膜会逐渐发展并逐渐完善。在从幼体到仔鱼的过渡过程中，光照会严重影响色素沉着，如果光照不足，可能会发生一些发育异常。
在一些比目鱼物种中，它们的视觉极限会随着时间的推移而降低，而其它感觉器官则会增加。在Gulbrandsen J.等人（1996）进行的一项实验中，与使用外部光源相比，在喂食大比目鱼苗时使用浸没在水中的照明设备可以提高鱼的成活率。与另一类比目鱼相似，在完全黑暗的条件下饲养的菱角目比目鱼的死亡率高达100％（Hart PR等，1996）。相反，对于欧洲鲈鱼Dicentrarchus labrax，在强光强度下调养鱼苗的成活率非常低（Barahona-Fernandes MH，1979）。
一些鱼的性腺发育取决于光化学时期的波动，因此可以通过人工调节光源来调节动物的性成熟时间。
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