山东青岛城阳市场：1月水产品行情分析
2018年1月份水产品交易总量53034吨，同比上涨14.8%，环比下降11.4%，1月份的平均价格为28.5元/千克，同比上涨1.2%，环比上涨2.2%。
本月冷空气强势来袭，新鲜海捕水产品的上市量明显减少，但是随着春节的临近，冰冻水产品上市量增加明显。其中刀鱼上市交易量较上月上涨14.6%，黄花鱼上市交易量较上月上涨67.8%，鲅鱼上市交易量较上月下降26.8%，鲈鱼上市交易量较上月上涨12.4%；蛤类水产品中蛤蜊上市交易量较上月下降24.9%，海蛎子上市交易量较上月上涨15%，扇贝交易量较上月下降24.3%，蚬上市交易量较上月下降38.7%。活八带上市交易量较上月下降36.6%，养殖虾上市交易量较上月上涨50.6%，活虾虎交易量较上月下降47.2%，尖蟹交易量较上月下降47.6%
2月份预测：随着气温的回升以及春节的到来，水产品需求量增加，冷冻水产品上市量将趋于平缓；新鲜水产品的上市量将有所增加；鲜活水产品如海蛎子、扇贝、蛤蜊等上市量将延续本周或小幅增加；水产品整体平均价格将小幅上扬。
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