江苏盱眙龙虾协会落实绿色富民新举措
今年以来，江苏省盱眙龙虾协会在盱眙县委、县政府的正确领导下，团结带领全协会工作人员，紧紧围绕生态产业发展区的功能定位，深入实施“绿色富民，实干争先”的发展理念，树立抓项目就是抓发展的理念，发挥“盱眙龙虾”品牌优势，重点打造以选料、加工、包装、运输、品牌使用为一体的富民产业。
“虾稻共生”这种新型模式不仅为盱眙龙虾产业发展建立了资源优势，对改善农业结构、提升农业质效，及“绿色富民，实干争先”的落实意义重大。张洪程院士工作站“虾稻共生”建设，是盱眙人民创新了“虾稻共生”综合种养模式——稻田中养龙虾，一水两用，一田两种，虾稻共生，效率同增。龙虾与水稻和谐共生，加之全程不使用农药、化肥、激素、抗生素，生产的稻谷天然具有绿色、生态、有机的品质。
“虾稻共生”这种新型模式成就了绿色富民新举措。龙虾养殖企业从农民手中以适当价格流转土地，对土地进行改造整理，形成标准的虾稻田后，然后再以原价返包给农民，并为农民提供苗种、技术、农资等合作支持，与农民达成龙虾、稻米回购协议，其间，企业按土地面积支付给村集体一定的管理及协调费用。此种合作模式，形成企业、农民及村集体三方共赢的局面。“流转反包”的土地合作模式，将“虾稻共作”推向更高的层次，将企业的技术、资金、标准、营销与农民的土地、劳动力相结合，不仅保证了市场上优质龙虾的供应，还形成了生态“虾稻米”品牌。
“虾稻共生”绿色生态综合种养模式，加快有机“盱眙龙虾米”打造，推动“盱眙龙虾米”和“盱眙龙虾”价值同步增长，实现“虾稻共生”在富民工作中的“双轮驱动”效应。“虾稻共生”产业发展技术需求为导向，加快盱眙龙虾产业集团扬州大学张洪程院士工作站建设进度，联合攻关“虾稻共生”综合种养水稻生产相关关键技术，促进科技成果转化及产业化。(徐方)
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