Labeyrie Fine Foods公司计划扩大一倍在线食品销售额
作为欧洲最大的烟熏三文鱼供应商,该公司的销售目标是在亚洲和美国,以及法国和其他欧盟国家的本土市场实现增长。公司计划在联合首席执行官Jacques Trottier和Steve Lawson的领导下实现这一愿景。
这家年销售额超过10亿欧元的公司正把信心寄托在冷冻食品和食品杂货的销售上,公司认为冷冻食品和食品杂货比新鲜食品提供更多的机会。
2020年,由于消费者被困在家中,法国的电子商务销售额跃升了50%,零售商从中受益。Labeyrie公司希望在这一行动中分得更大的份额。
该公司计划在未来三年内将在线销售额翻一番,过去一年,该公司已将运营部门的数量从7个精简为4个:2个在法国,2个在英国。
Labeyrie是英国Lyons Seafood and Farne,法国Delpierre, Labeyrie and Blini,以及Pere Olive和Comptoir Sushi的母公司。
Labeyrie公司是由去年去世的创始人Robert Labeyrie创立的,这位97岁的法国人被认为是推动烟熏三文鱼和鹅肝在法国的元老级人物,他的名字也因此成为法国最受欢迎的美食之一的代名词。
 
Labeyrie是一位铁路工人的儿子,二战后创立了这家公司。(出处:渔业博览会)
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