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江苏常州凌家塘水产市场青虾价格不高 南美白对虾量多价跌

发布时间:2021-05-26 01:05编辑:水产百科归类:养殖新闻

  上周凌家塘市场水产品综合平均价26.47元每公斤,较上上周25.52元每公斤环比上涨3.7%。

  时间即将进入11月份,按已往惯例,到了这个季节,凌家塘市场水产区的虾类上市量将越来越少,价格也将慢慢回升;但今年市场情况有点特殊,当前市场罗氏沼虾的上市量已接近尾声,但南美白对虾的上市量要较去年同期翻番;31日市场南美白对虾批发平均价41元每公斤,较上上周环比下跌2.4%,较去年同期43元每公斤,同比下跌4.7%;罗氏沼虾批发平均价39元每公斤,环比上扬2.6%,较去年同期的42元每公斤,同比下跌7.1%;分析原因,主要是上市量多,但需求平淡;今年南美白虾的养殖面积扩大,总产量增长明显,马上要进入冬季,对于生长温度在18-32℃的南美白对虾来说,当前已进入本地虾的清塘季,而当前本地苏北露天虾的存塘量仍然较大,造成当前量多价跌的局面。

  上周市场青虾价格也是环比回落明显,31日市场3公分以下青虾批发平均价63元每公斤,较上上周88元每公斤,环比下跌28.4%;3公分以上青虾93元每公斤,较上上周128元每公斤,环比下跌27.4%;分析原因,也是因为供应量充足;当前来场青虾的产地众多,除了常规的本地虾、安徽虾、湖北虾,今年又新增了河南虾,而中秋、国庆过后,需求不旺,加上当前白对虾上市量仍然较大,抢占了销售份额,促使上周青虾价格下滑。

  预计,随着季节的转换,冷空气的来临,后期露天大虾的上市量将越来越少,市场供应将以广州等南方地区的基围虾和一些暖棚虾为主,市场虾价将进入上升通道。
 
 

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