棚产最高突破2200斤，且看他们是如何做到的
在2005年，南通市如东县小棚虾养殖模式是当地豆蟹养殖的虾农利用原来养殖河蟹苗的池塘进行改造，并搭温棚进行养殖而发展起来的, 这一转型在2005-2010的五年间取得了极大成功。2014年，如东被中国水产流通与加工协会授予“中国南美白对虾第一县”的称号，如东，这个县因为南美白对虾而声名远扬。
大豫镇，隶属于江苏省南通市如东县，位于如东县东南部。东临黄海，南与通州区接壤，北与洋口港毗邻，紧邻南通滨海园区，是如东县陆上的东大门。境内河道纵横，水网交织，镇内交通发达，靠近东初寺附近，近几年随着小棚的发展，也在近两三年兴起了小棚养殖，该区域总共260张棚。该地区小棚养殖，近两三年养殖产量基本棚产未超过1300斤。2020年上半年，养殖棚产最高突破了1500斤，到下半年，东凌吴老板使用湛江粤海水产种苗有限公司的苗种，配合粤海精细化技术服务，养殖棚产最高突破了2200斤，平均产量2100斤/棚。接下来一起了解一下小棚模式及棚产突破2200斤，他们是如何做到的？
先来了解下什么是小棚：池塘小型化—8分地到1亩的池壁铺设薄膜，池底为土质或砂质的温棚池塘，一般长45米左右，宽10米的小棚。2～3茬--锅炉苗（春茬）、中茬、秋茬 ，一般都是2茬（春茬和秋茬）。
小棚养殖品种和产量：养殖南美白对虾为主，一般的一个小棚产量为1000-2000斤，甚至更高。
小棚养殖特点：规格：40米*10米*1.8米；增氧：纳米管气盘方式0.75w；换水：由地势高的一头进水地势低的排水；投喂：沿中间走道两边投；保温：盖棚（常温)、锅炉(加温）；水源：地下硬水（3-10格盐度）；水深：60-80公分。
小棚养殖效果展示
▲ 左一为吴老板
▲ 右一为施老板
如此大的棚产突破，他们是如何做到的？他分享了这些养殖要点：
1. 选择好苗种
优质、安全的虾苗是养虾成活率高及高产的第一决定因素。进苗时一是避免从疫区进苗，二是选择从品牌苗种场进苗，还应对供应商的基础条件和信誉有个基本的了解。生产好虾苗的前提是要有优质的亲虾，尤其是要有第一、第二代进口亲本。其次是要有先进的生产条件和繁殖管理经验，品牌苗种场在专业和经验上比较可靠。
选苗要选择健壮活泼，体节细长，大小均匀，体表干净，肌肉充实，肠道饱满，对外界刺激反应灵敏；游时有明显的方向性(不打圈游动)，躯体透明度大(肌肉不混浊)，全身无病灶(附肢完整，大触鞭不发红且分开，鳃不变黑)的虾苗。一种检验方法是做离水试验：从育苗池随机取出若干尾虾苗用拧干的湿毛巾将它们包埋起来，10分钟后将它们取出放回原池，如虾苗存活，则是活力较好的苗，否则是劣质虾苗。另一种检验方法是抗逆性试验：取15格盐度的虾苗100尾，放到盐度1格的水体中15分钟，看虾苗成活率，达到95%以上为活力较好的苗。放养南美白对虾苗的体长规格最好是1.0-1.5厘米长，至少也要0.8厘米长。
2. 增加供氧设备
从下半年开始，每张棚的供氧功率由之前的0.8kw改造成1.9kw，同时增加了实时供氧监测设备。
3. 动保产品的使用
使用大厂家的动保产品，在这里吴老板他们推荐使用粤海富虾康、粤海303、粤海利生素、氨基培水液、EM调水王、粤海高铁等优秀产品，同时为了追求更高产量和更好的活力，今年下半年基本使用动保也都在3000元/棚以上。
▲ 左一为薛老板
4. 精细化管理和专业技术指导
2019年起，吴老板开始与粤海合作，粤海技术服务人员刘工根据当地水质、土质、养殖设备、养殖方法等多方面进行进一步优化。2020年上半年，养殖棚产最高突破了1500斤，到下半年，吴老板使用湛江粤海水产种苗有限公司的苗种，结合粤海精细化技术服务管理，养殖棚产最高达2200斤，平均产量2100斤/棚。
在刘工的指导下，防弧菌作为主抓项目，定期帮助客户检测弧菌，指导产品使用，同时在查料台这一项目里，做到一天三餐，每餐必查，每棚必看，并做好记录，刘工更是亲力亲为地帮助他们一同查料台。这里的薛老板表示，“刘工让我做什么我就做什么，让我用什么就用什么”。吴老板表示，“刘工在这地方技术绝对是最厉害的，也是最负责的”。
▲ 刘工查料台
5. 选好饲料
饲料选择方面，吴老板表示选择大厂家的饲料才有保障，吴老板对粤海饲料很是认可。粤海饲料秉承“客户成功是粤海营销标准”的理念，充分调研该市场具体养殖模式及营养需求后， 通过反复不断的探索与试验，对不同营养成分进行搭配与平衡，不断摸索营养搭配更为科学合理的配方，为客户养殖成功保驾护航。
预防弧菌建议方案:
一般在雨后或者天气突变后有益菌会大量死亡后，有害菌就容易繁殖起来，尤其是对虾在脱壳期容易受到弧菌的侵袭而出现红体，偷死的现象，严重的甚至出现大批量掉苗，排塘的现象。所以防弧菌非常重要，所以雨后天气反弹以后，应该及时技术员联系，帮忙检测弧菌，超标严重建议排塘。
预防建议用粤海高铁水体及底部消毒，消毒24小时后用有机酸解毒灵解毒，然后每棚用利生素500g加5斤碳元速外泼补菌，首次补菌使用利生素的原因是复合芽孢杆菌能作用生物大分子，使之分解为菌类和藻类都能共同吸收的小分子物质。
补肥建议方案：
一般水体不是很浑的情况下以补碳肥为主，碳元速5斤+利生素1斤，天气晴好的情况下每三天补肥一次，作用机理主要是维持水体碳氮比，然后利用利生素分解水体中的生物大分子为水体中的生物小分子物质从而利于藻类的吸收。
另外一种方法就是通过观看气头打出来的泡沫形态来判断水体肥瘦从而合理补肥，如果气头泡沫在气头30cm范围内很快消失，那么说明水瘦需要补肥。在往后的养殖过程中，除非天阴下雨，只要天气晴好，补肥贯穿后期整个养殖过程，一般以快速肥水的氨基培水液迅速培水以提高溶氧以及加入缓释碳肥巩固水体为主。氨基培水液+碳元速+糖蜜粉（1桶氨基培水液+15斤碳元速+5斤糖蜜，用3个棚）加水发酵4小时，然后外泼，用量多少根据水体肥瘦来定。
只有不断的优化养殖模式，科学管理，选择好种苗、好饲料、好动保，才能获得更大效益。（出处：粤海智造 ）
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