宅经济兴起，日产原料鳗需求旺盛
今年，东亚地区的鳗苗捕捞延续了去年的好苗情，截至目前各地合计投苗量与去年基本持平。由于连续两季鳗苗丰产投苗量大增，鳗鱼饲料需求量也明显提高。日本养鱼饲料协会公布的统计数据显示，2020年10月-12月日本国内鳗鱼饲料消费量6863吨，较19年同期的5104吨增长34.5%。相关人士表示，近期日本国内活鳗存塘量较2020鳗苗捕捞季同期增长20%。
值得一提的是，由于新冠疫情持续升级，最近日本国内宅经济再度兴起。日本市场烤鳗制品线上销量持续攀升，烤鳗加工厂原料鳗需求旺盛。对于近期日产活鳗的销售情况，鹿儿岛大隅地区某养鳗业者表示：“预约的订单已排到3月末。”某日产烤鳗加工商亦表示：“担心今夏鳗鱼节的时候烤鳗库存不足，现在日本国内不少烤鳗厂加工意愿强烈。”因此，虽然今年日本国内原料鳗存塘量较往年增长明显，但整体行情依旧比较稳定。（出处： 鳗鱼网）
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