日本市场活鳗鱼行情扑朔迷离
距离夏土鳗鱼日还有3个多月。随着天气逐渐晴暖，活鳗消费市场也逐渐复苏。5月黄金周已经来临，作为夏土鳗鱼日前市场行情的风向标，黄金周的日本市场活鳗动向值得关注。
4月23日，全蒲连、东蒲共同举办的紧急鳗讯交流会在东京举行。会上，日本鳗输入组合森山理事长表示，参考月中中日鳗贸会洽谈的结果，近期进口日本种活鳗均价应该不会继续暴涨。“中国方面出售意愿强烈。所以月初供给会上本人预测的活鳗均价还会暴涨1000日元左右的看法有误。观察中方的态度，之后的活鳗市价应该会有所回落。”
事实上，比起1、2月异常高企的鳗价，进入3月以来，日本市场活鳗均价逐渐平稳。随着日产老鳗相继上市，3、4月日本市场进口活鳗流通水平有所下滑。不过黄金周即将来临，活鳗进口量较上周有所上涨。本周日本市场进口中国大陆产活鳗100-110吨（上周80-90吨），台湾产活鳗36吨（上周22吨）。但日本进出口企业相关人士表示，黄金周后半程天气状况很可能不佳。“供求情况难以预测。如果由于天气原因市民减少出行，最近进口这么多活鳗能不能全部卖出去也不好说。”该相关人士担忧的说道。
“与往年相比，目前日本市场的活鳗行情已经达到历史最高值。如果价格继续上涨，日本鳗市很可能会崩盘。”紧急交流会上，森山理事长忧心忡忡的表示。事实上，由于进价成本高昂，最近日本国内鳗鱼专卖店、蒲烧店都相继上调了菜单价格。鳗鱼消费市场逐渐复苏，日鳗界人士期待黄金周假期将带来好商机。
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