黄颡鱼：高温影响运输流通，大鱼紧缺力抗鱼价——《水产前沿》2021年7月刊市场趋势
广东产区，环比下滑0.5元/斤。广东鱼价由于疫情、高温影响，很多外省鱼车都没有过来广东拉鱼，主要以本地消费为主，市场流通不畅导致鱼价下滑。目前3.5两塘头价为11元/斤，4两鱼头的塘头价为11.5-12元/斤，4两半头的塘头价为12.5元/斤，5两头的价格为13-13.3元/斤。目前市场明显缺大鱼，后市大鱼价格看涨。
湖州产区，环比下滑1元/斤。该地区进入投苗高峰期，新口鱼上市较多，对当地鱼价造成了一定的影响，下跌明显。目前3两上规格鱼塘头价为13.5元/斤，4.5两上塘头价为14.5元/斤。业界表示当地的高价主要是靠缺大鱼撑着，接下来鱼价短期内可能以稳为主。
湖北产区，环比下滑0.5元/斤。湖北当地正处于新口鱼上市阶段，但是规格不大，对当地小规格鱼价格影响比较大。目前6.5寸筛塘头价13.5元/斤，6寸筛13元/斤，主要看鱼头，当地市场缺大鱼，业界表示后市应该以稳为主。
福建漳州，本月价格维稳。目前3两上一级鱼塘头价15元/斤，中鱼的塘头价为12元/斤，后市预计依旧保持稳定。
四川产区，环比下滑1.5元/斤。近期四川产区正处于腾塘、投苗阶段，鱼价一直下滑。目前塘头价4寸上筛卖10元/斤，6寸上规格11.5元/斤。当地市场以省内消费为主，后市预计维稳。
湖南产区，环比下滑0.3元/斤。本月当地鱼价出现先跌后涨的趋势，主要是受当地出鱼量以及广东鱼影响。目前6寸筛规格塘头价为13-13.5元/斤，业者表示这段时间市场缺大鱼，广东鱼过来少，鱼价可能会涨。
江西产区，环比下滑1元/斤。近段时间当地出鱼量增加，但是外省车少，导致鱼价下滑，6寸筛好鱼塘头价为12.5元/斤。当前外省鱼车少，后市暂时以稳定为主。（林贞武）
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