海鲈：市场缺大鱼，鱼价较去年同期高约2元/斤
文/ 水产前沿 陈晓庆
价格走势
水产前沿网原创报道，上周海鲈新鱼水车价格从9.2元/斤飙涨到10.5元/斤，一周涨幅超1元/斤，目前市场有所降温，价格回落0.3元/斤左右。
本周珠海海鲈水车1.2-1.3斤规格报价10.1元/斤，1.3-1.4斤规格报价10.5元/斤；冰车价格方面，1.2-1.3斤规格报价9.6元/斤，1.3-1.4斤规格报价9.8元/斤。福建诏安海鲈1.0-1.5斤规格报价10.5元/斤，由于福建疫情受控转好，当地流通恢复正常，再加上珠海海鲈涨价的推动，价格相比上周上调0.7元/斤。
现在一斤以下的小规格鱼和1.7斤以上的中大规格鱼都比较好卖。近期7两到1斤规格的鱼也有不少加工厂在收，收购价也能达到9.8元/斤，主要做开背鱼；1.7斤以上规格的海鲈由于近些年烤鱼市场的逐渐开拓，现在也比较受欢迎，价格能卖到11元以上。因为去年整体放苗量仅3.5亿尾左右，数量偏低，今年的鱼比往年同期偏低，整体价格要比去年同期高2元左右。
上周珠海海鲈涨势过猛，一周涨幅超1元/斤，本周价格略有回调。由于价格下滑，在养殖户卖跌不买涨的心态推动下，本周冰车有点烂市的迹象。今年的存塘偏少，价格过低养殖户惜售心里明显，预计后市行情也不会下滑太多，将逐渐趋于稳定。
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