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加州鲈:疫情下行情仍坚挺,反季苗价稳定——《水产前沿》2021年9月刊市场趋势

发布时间:2021-11-11 01:01:40编辑:水产百科归类:养殖新闻
  水产前沿网原创报道,截至2021年8月15日各地加州鲈塘头价格:
  广东佛山:6两上秋标鱼13-14元/斤,8两上旧标鱼16元/斤,6两上旧标鱼14.5-15.5元/斤,反季水花700-800元/万尾;
  浙江湖州:大统货13-13.5元/斤;
  江苏吴江:8两上标鱼15.5-16元/斤,统货12.5-13元/斤;
  四川成都:9两上标鱼18.5元/斤;
  湖北武汉:8.5两上标鱼15.5-16元/斤;
  湖南华容:9两上标鱼16元/斤;
  河南郑州:9两上标鱼16.5-17元/斤。
  经过几轮出鱼调整,广东主产区加州鲈旧鱼出鱼逐渐接近尾声,旧鱼存塘量剩余约30-40塘,偏大规格标鱼越来越少。目前旧鱼的主流出塘规格为6两上,具体塘头成交价需要基于装车规格和出塘品质最终确定。自7月20日南京暴发新一轮新冠肺炎疫情以来,广东行情整体趋于平稳而略有波动,最高跌价0.5元/斤,相较于其他淡水鱼品种,加州鲈的价格可谓是坚挺。
  鱼苗方面,广东反季节水花价较7月21日上涨50元/万尾左右。但经过一段时间的暴涨后,目前反季节水花价格稳定,也有回落的可能。对比去年同期最高1000元/万尾的高位苗价,今年的苗价显然还没有达到去年的高度。这可能是因为行情不佳,养户持谨慎理性的态度;也可能是因为培养反季节水花的养户变多,但是投苗养户没有随之增加。
  在广东秋鱼持续出塘冲击与新一轮新冠肺炎疫情的影响下,其他各大产区鱼价逐渐向广东鱼价靠拢,且较7月皆有所下降。江苏作为新一轮疫情的中心区,受影响最大,吴江现阶段极少挑标鱼,有价无市,统货拉鱼也受到外围价格影响。四川成都鱼价下跌2.5元/斤,但依然以18.5元/斤的高价领跑全国,并要求规格较大、以满足当地市场为主。湖北武汉、湖南华容鱼价接近广东鱼价,目前正常有序出鱼。河南郑州在经历暴雨与疫情后,鱼价下跌2元/斤,目前紧随主产区行情波动。(黄家茵)


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