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湖南省衡阳市新河镇大禾坪村:“稻虾共作”致富金钥匙

发布时间:2021-11-16 20:06编辑:水产百科归类:养殖新闻
当下,在很多餐馆里,小龙虾都成了食客们进店必点的招牌菜式。在湖南省衡阳市新河镇大禾坪村的小龙虾基地里,同样生意红火,刚上岸的小龙虾就被受采购的客商们抢购一空。在“稻虾共作”模式的带动,当地50户村民实现就业增收,过上了红红火火的日子。



早上6点,在大禾坪村小龙虾养殖基地里,稻在水中长,虾在稻下游。村民们划着小船正从地笼中收龙虾,将收上来的小龙虾倒进塑料筐里,一筐筐鲜活的小龙虾被装箱上车,经过筛选、清洗,等待订单客户过来提货。



龙虾养殖户陆柏林:这里条件比较优越,一是地理环境好,二是养殖水源好,养出来的龙虾比较干净漂亮,味道比较鲜美。



今年49岁的陆柏林曾在湖北潜江从事蔬菜大棚种植,生意做得红红火火,2016年毅然返乡,陆柏林拿着自己创业十几年的积蓄,在大禾坪村流转水田600亩,养起了小龙虾。从种植到养殖,一开始的时候似乎并不尽如人意,经过多次失败,也积累了养殖经验。

陆柏林说,“稻虾共作”模式下,水稻生长过程中产生的微生物及害虫,为小龙虾的发育提供了良好的生态环境和充足的饵料,而小龙虾的排泄物又为水稻生长提供了生物肥。在这种优势互补的生物链条中,生产全程无污染、无公害。加之基地从湘江引水,活水养殖,养殖出的小龙虾体大螯粗、肉多味美,深受市场青睐。



陆柏林:这儿养殖的龙虾一般都是供不应求,对客户来说我们对订单数量不限,不管是50斤、500斤还是5000斤,我们都接单,我们小龙虾的货源在市场上都是蛮抢手的。

衡阳批发市场客户夏先生:他这个虾子品质好,在市场上受欢迎,我们的客户个个都喜欢。



当地通过稻虾共养,成功了实现“一田两种、一水两用、一田双收”的目标,使农田效益倍增,带动50户村民家门口就业。目前,小龙虾基地一年养殖3季,加上水稻收入每亩可带来经济效益1万元。

陆柏林:最多的时候有五六十个人,村里人不管是不是贫困户基本都在我这上过班,我也是按照国家的政策优先让贫困户在我这里就业,让他们在家门口就有钱赚。”

大禾坪村村民万玉桂:我在这里做事有3000多块钱一个月,主要工作就是割草、打肥料,在这里做事对我而言特别方便,连家里一起都照管了。

陆柏林说,将在加大基础设施投入、扩大种养面积、提升产品质量等方面做文章,继续做大做强‘稻虾共作’,带领更多农户小康路上一起跑,让‘稻虾共作’成为咱老百姓小康致富路上的金钥匙。(出处:常宁市融媒体中心 尹明)

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