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疫情期间,你爱的鲈鱼、花蛤、大螃蟹...都能放心吃吗?

发布时间:2021-11-19 01:10编辑:水产百科归类:养殖新闻

8月7日下午至8月8日凌晨,厦门市海洋发展局组织厦门市水产品批发市场质量安全保障中心执法人员,对高崎水产品批发市场开展执法检查,重点检查督促市场开办单位及各商户对于市场疫情防控要求的落实情况。


市海洋局渔业部门的相关负责人介绍

水产品批发市场的疫情防控工作关系到市场秩序的稳定,关系到市民餐桌水产品供应的充足与安全,必须不折不扣地做好。

今年以来,市海洋发展局组织对水产品批发市场开展质量安全执法检查77次,出动执法人员211人次,有效监管市场各项管理工作严格落实到位。

截至8月8日凌晨,高崎水产品批发市场各项疫情防控工作落实到位,商户营业率超过97%,夏商冷库水产品总库存量充足,大众水产品销售量正常,价格稳定。

6月26日晚,市海洋局对夏商国际水产交易中心进行联合检查,确保水产品质量安全

严格落实市场防控措施

执法人员对水产品批发市场各交易区出入口的疫情防控措施进行了逐项检查,督促市场开办单位围绕市场“一进一出”管控工作,要求每一位进入批发市场的人员必须佩戴口罩、测量体温,并用八闽健康码系统扫码入场。




8月7日夜,执法人员在批发市场一入口检查进入人员防疫信息

据了解,为加强批发市场的疫情防控,提高人员、车辆进出市场的效率,批发市场各个交易区入口处加派了人手,分别对人员与车辆进行严格检查。进出人员也都积极配合疫情防控工作,自觉按要求做好防护与登记。




8月6日夜,执法人员对入场的货车及人员进行检查

在批发市场管理方面,执法人员要求水产品批发市场要持续做好全面的管理与防范。市场开办单位根据要求每日组织进行至少两次的全面消杀,确保整体市场环境的干净、整洁、卫生;市场开办单位及从业者将垃圾分类与垃圾清运落到实处,及时清理和分类交易过程中产生的各种垃圾。

目前,水产品批发市场建立了常态化核酸检测机制。市场开办单位按照要求认真落实从业人员、产品、环境的核酸检测工作,确保市场从业人员“应检尽检”,新进人员随进随检。




8月3日,批发市场有序开展全员核酸检测

加强对进口水产品的管控

执法人员来到市场开办单位服务窗口,仔细检查了批发市场相关台账的登记管理工作,指导市场工作人员补遗补漏,严格落实市场准入检查与索证索票工作。




工作人员进行防疫台账检查

执法人员重点检查了进口冷冻冷藏水产品在市场流通的相关工作情况。

执法人员介绍

进口冷冻冷藏水产品除了要具备产地来源证明、产品合格证明外,还要提供核酸检测证明与消毒证明,且应具备“入厦通行码”和“一品一码”才能进入市场。任何不符合市场准入和索证、索票要求的产品,一律严禁进入市场流通交易。

据了解,具备“四证”的冷冻冷藏水产品,都已经过核酸检测和外包装消毒。冻品流入市场后,“一品一码”管理让市民群众餐桌上的食品“源头可溯、去向可追”。

除了对进口冷冻冷藏水产品进行重点监管,市场开办单位根据要求,对从事进口冷冻冷藏水产品交易的相关从业人员加强管理。自去年底以来,进口冷冻冷藏水产品从业人员每周都坚持进行一次核酸检测。

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水产品人员批发市场
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