日本市场今夏烤鳗零售量或将比去年同期下滑三成
日本财务省近日公布了5月日本市场鳗鱼进出口情况统计（包括活鳗、烤鳗、仔鱼）。数据显示，5月日本市场进口烤鳗1981吨，较去年同期下滑14.6%。其中，进口中国产烤鳗1969吨，占去年同期的86.3%；进口台湾产烤鳗6吨，进口印度尼西亚产烤鳗6吨。
均价方面，5月进口烤鳗平均价格为2653日元/kg，比去年同期上涨476日元，较4月上涨57日元。自去年12月起，进口烤鳗均价连续5个月保持增长，已达到2018年鳗年度（2017年9月—2018年8月）目前最高值。这其中，中国大陆产烤鳗价格涨幅明显，相比去年同期上涨483日元，达到2647日元。
5月，日本市场进口烤鳗制品接近2000吨，2018年鳗年度至今累计烤鳗进口量达到10681吨，较去年同期大幅上涨。对此，日本进出口公司相关人士则担忧进口过剩，未来滞销可能性较大。相关人士表示：“目前销量较好的烤鳗制品以45尾-60尾规格为主，大规格烤鳗基本很难卖的出去。现在看来，如果今夏蒲烧店、专门店烤鳗销量与去年持平，恐怕零售烤鳗销量量将比去年下跌至少三成。”
事实上，进入9、10月，日产新鳗将大量出池。“库存烤鳗卖不出去，进口烤鳗必将减少。秋后日产新鳗进入出池高峰期，进口烤鳗制品价格很大可能会大幅下滑。预计届时中国大陆产烤鳗应该会比现在便宜不少。”相关人士如是说。“秋后日本市场零售烤鳗竞争将更加激烈，销售形势或将更加严峻”。
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