九家公司角逐 F3国际无鱼饲料挑战赛 – 肉食鱼类版
本届挑战赛旨在加速饲料中鱼粉和鱼油替代原料的研发和推广,分设三个类别,包括鲑、虾和其他肉食鱼类。在每个类别中胜出的公司,也就是生产和销售最多的 "无鱼饲料 "的参赛队伍,将获得10万美元的奖励。
F3无鱼饲料挑战赛主席、亚利桑那大学教授凯文·菲茨西蒙斯(Kevin Fitzsimmons)表示:“我们为这项挑战赛的全球性参与而感到兴奋,这绝对是迄今为止最具挑战性的比赛。”“与杂食鱼类不同,肉食性鱼类更为挑剔,因此面临的挑战更大。”
目前有四家公司报名挑战生产鲑科无鱼饲料,分别是Chapul Farms、F4F Food for the Future、江苏富海生物技术有限公司、以及The Scoular Company和他的合作伙伴Star Milling Co公司。同样,也有四家公司报名挑战生产虾的无鱼饲料,分别是Empagram公司与合作伙伴Veramaris公司、江苏富海生物技术有限公司、Remediiate、De Heus LLC公司。此外,针对其他肉食性鱼类的无鱼饲料研发,BGreen Technologies公司的亚洲海鲈饲料、江苏富海生物技术有限公司的大口黑鲈饲料和Dainichi公司的红海鲷饲料正在参赛。
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