11月台湾地区对日出口活鳗同比增长28%
去年,东亚三国一地区鳗苗大丰收,中国大陆、台湾地区、日本等地的投苗量都较往年明显增长。随着成鳗陆续出池,与今年7月活鳗消费旺季时期的行情相比,最近台湾地区输日活鳗平均降价2000日元/kg,同比降幅亦高达2750日元/kg。故虽然淡季期间日本市场活鳗消费量有所减少,但因价格比往年更具竞争力,整体出口量还是较去年同期小幅增长。
值得一提的是,随着气温持续下滑,日本国内新冠疫情卷土重来,日确诊人数屡创新高。对于本就时值活鳗消费淡季的日本市场来说,疫情的再次来袭无疑令活鳗销售更加举步维艰。年底本是日本餐饮行业举办忘年会的旺季,但疫情之下借由忘年会促销鳗制品的期待基本落空。距离2020结束只剩小半个月,新年前后日本市场活鳗销售情况将如何,动向还需持续关注。(出处:鳗鱼网)
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