挪威鲑鱼在消除抗生素方面走在了前列
 
虽然挪威鲑鱼养殖业几乎完全取消了抗生素的使用,但指数中70%的公司,以及所有生产牛肉或乳制品的公司,都被列为抗生素管理的“高风险”企业。
 
挪威的三文鱼产量从未超过2019年,但抗生素的使用在继续下降。这是该行业对鱼类福利和食品安全高度关注的结果,在动物性食品生产中使用抗生素方面,挪威水产养殖业处于世界上最领先的位置。(出处:渔业博览会)
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