靠“海”而兴！广东潮州饶平探索发力临海大产业
位于潮州市最东端的饶平县，这里岛屿星罗棋布，海岸线蜿蜒曲折，形成了天然的深水良港。自上世纪80年代以来，饶平县就掀起了耕海牧海热潮，海水养殖业得到迅速发展，成为渔业经济的支柱产业。
为了做大做强水产养殖业，水产产业园建起来了。潮州市饶平县水产产业园建设范围含括5镇，面积468.97平方公里，还在2020年列入第一批省级现代农业产业园建设名单。产业园空间布局为“一带、两中心、三区”，即滨海生态旅游观光带；现代化加工仓储物流中心、国际水产品交易中心；健康养殖示范区、水产良种繁育科技创新示范区和渔业三产融合示范区。
产业园水产养殖基地航拍图。受访者供图产业园水产养殖基地航拍图。受访者供图
夯实基础建设，提高发展水平
为强化保障，产业园成立了“潮州市饶平县水产产业园建设工作领导小组”，由县长任园长亲抓，各有关部门各司其职，有效联动配合，推进产业园加快建设，为各项目顺利实施提供保障。
确保项目按时按质实施建设，实施主体是关键。饶平县对项目实施主体进行优选，共计8家。其中，省级农业龙头企业3家、市级农业龙头企业3家，各实施主体实力雄厚，具有水产产业化经营的良好基础。通过项目辐射带动，引导产业园水产经营主体不断提升经营能力、发展壮大。值得一提的是，产业园获批以来，新增水产类省级农业龙头企业1家、市级农业龙头企业3家。
在夯实基础建设前提下，目前产业园水产养殖总面积12.43万亩，占全县养殖总面积的73.99%；年总产量15.54万吨，占全县总产量的78.21%；年产值26.3亿元，占全县水产产值的77.17%，占园区农业总产值66.62%。
注重科技支撑，发展数字信息化
产业发展，科技先行。产业园充分对接省内外科研院校，落实产业园专家服务团队对接服务机制，强化科技支撑，建立各类研发平台，突破产业科技短板和薄弱环节，提高科技创新和成果转化水平。
饶平县展雄水产品有限公司是产业园实施主体之一，其积极对接中国水产科学研究院南海水产研究所，形成长期友好合作关系，并与该单位建立科技特派员派驻产业园指导工作关系。
同样，其他实施主体单位也在积极对接科研机构，如饶平县万佳水产有限公司与中国水产科学研究院南海水产研究所合作开发石斑鱼液体速冻加工技术；“潮州市水产工程技术研发中心”落户展雄水产有限公司，已经组建一支复合技能型的研发团队。据不完全统计，产业园内经营主体已发表技术论文5篇、制订企业标准4项、获得发明专利43项、科技成果2项。
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产业园海产品加工工厂。受访者供图产业园海产品加工工厂。受访者供图
得益于科研助力，技术装备水平也得到提高。产业园园区开展有标准化健康养殖基地、生产加工车间及配套设备升级、冷冻冷藏仓储物流设备升级等项目建设。包括处于建设中超过4600平方米水产加工厂房、超过2100立方米的冷库，新增选鱼机、切鱼机、微冻机、片冰机、制冰机、真空包装机等加工机械设备30台/套。
为确保产业园绿色发展水平，产业园开展饶平县水产品质量安全监管专项行动，全面排查和化解产业园水产品质量安全存在药物残留、非法添加、违禁使用等风险隐患，指导水产经营主体建立水产品质量可追溯体系，推动水产品质量安全水平提升。
培育品牌，深化产业优势
品牌建设推动现代农业产业园发展。据介绍，目前产业园品牌数量达60个，开发新产品10个；通过绿色食品认证企业2家、产品3个，其中，产业园获批后新增1家、产品1个；通过HACCP认证企业13家；获广东省名特优水产品1个、潮州市十大名优农产品1个、潮州市“四大名优”系列农产品1个。
为加快产业园水产品“走出去”步伐，产业园组织园内经营主体参加第17届中国-东盟博览会（第五届中国-东盟农业国际合作展）、2020年中国（广州）国际渔业博览会、第五届中国国际食品配料博览会、第十一届广东现代农业（线上）博览会暨2020粤港澳大湾区国际农产品采购商峰会等各类农业会展。
产业园内的电商基地。受访者供图产业园内的电商基地。受访者供图
在数字化发展方面，产业园依托广东海润冷链物流中心，改造建设海润冷链物流水产电商孵化基地，包括电商摄影区、会议洽谈区、共享办公区、配套服务区等，打造大、中、小型直播间共8间，配套购置产品设施设备，建设数字网销平台，顺应农产品直播销售的潮流与趋势，拓宽饶平水产品的市场。
在联农带农上，产业园依托龙头企业带动、现代生产要素集聚，并突出探索农民分享二三产业增值收益的体制机制。其中，产业园年辐射带动当地渔农50000人，渔农人均年收入达19735.4元，高于全县平均水平27.76%。
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