挪威养殖鱼样本每年接受非法和有害物质检查
每年,海洋研究所都会代表挪威食品安全局检查挪威的养殖鱼类,这项监测是欧盟的一项要求,必须确保挪威养殖鱼不存在有害健康的有害物质。
样品必须是挪威养殖鱼类的整体代表。在所有样本中,没有发现二恶英、二恶英类多氯联苯、汞、铅和镉等环境毒素超过欧盟限定值。
在一份养殖鲑鱼样本中发现了治疗虱子的药物阿维菌素的残留,但含量低于限值。
世界卫生组织(who)的抗菌素意识周(Antimicrobial Awareness Week)于11月18-24日举行,强调抗生素等过度的使用对健康和发展造成的全球威胁。世界卫生组织表示认可挪威在鱼类养殖中减少抗生素使用的努力。
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