罗非鱼:降温后青黄不接,加工厂拉动涨价——《水产前沿》2021年11月刊市场趋势
1-1.6斤/尾规格厂非:湛江4.95元/斤,茂名4.95元/斤,海南4.7元/斤,现金收购价4.4-4.45元/斤,廉江4.9元/斤,肇庆高要4.4元/斤,广西北海到厂价5元/斤。
0.6-1斤/尾规格厂非:湛江3.95-4.25元/斤,茂名3.95-4.25元/斤,廉江3.9元/斤,肇庆高要3.4元/斤,广西北海到厂价4.3元/斤。
1.2斤上/尾规格市场非:珠海5.1-5.2元/斤,湛江5.3-5.4元/斤,茂名5.3-5.4元/斤,东莞5.3-5.4元/斤,肇庆高要5.3元/斤,广西北海5.6-5.7元/斤。
2020年投苗有所减少加上2021高温期前气候不稳定及原料涨价导致的饲料质量下滑多重影响,10月份罗非鱼没有形成大规模上市的状况,因此市场价格正常波动,整体比较理想。随着气温不断降低,而且规格鱼存塘量整体不多,养户出鱼积极性下降,塘头交易减少,符合入厂标准的中、小非供应量日渐短缺。加工厂为满足出口订单只能提价收鱼,鱼车四处寻找原料鱼,甚至可能跨省收购,这促成了海南、粤西以及广西三地厂非价格整体向上调整,局部市场非行情也被拉动上扬。其他产区罗非市场供求相对均衡,出鱼流通和行情比较平稳,暂时只有轻微的波动空间。不过,11月份多地将有一批新鱼达到上市规格,届时应会对市场动态造成一定变化,部分地区鱼价或有短暂回落的可能。(叶丰齐)
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