甘肃省张掖市临泽县：虹鳟鱼池收获忙年年有鱼庆新春
沙河镇化音村虹鳟鱼养殖场负责人郭淑花说，“春节前后我们大概销售了五千多斤鱼，销量比平时多很多，一方面我们的鱼品质好，肉细，做出来好吃，味道比较鲜美，另一方面，过年大家桌上都有鱼，能讨个好彩头。”
郭淑花养殖的虹鳟鱼和金鳟鱼是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼，因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，故得此名。特别的是金鳟通体金黄且眼睛呈现出橘红色，在阳光下反射出耀眼的光辉，无论是观赏还是品尝都是不错的选择，深受消费者的喜爱。
游客宋建平说，“我们每年都在这边买鱼，家里面来客人或者走亲访友我都来这边买点鱼，因为这味道比较鲜美。通过炖汤等方式做出来比较好吃，再一个就是买上鱼预示着年年有余，有个好的寓意，走进访友的时候带条鱼，把这好的祝福送给亲戚朋友。”
位于祁连山北麓的临泽县，黑河水流经形成了大面积的河流、湖泊和沼泽，养殖水产品有得天独厚的条件。1996年，远在东北的郭淑花一家看好这一资源，利用祁连山无污染冰雪融水，开始搞冷水鱼养殖，经过20多年的发展，郭淑花一家不仅养殖金、虹鳟鱼和中华鲟，还建起冷水鱼庄农家乐，每年能向外销售成品鱼八九万斤，年收入百万余元，成为当地远近闻名的致富能手。
今年，沙河镇将依托磨沟优美的湿地风光、优质泉水、丰富的观光农业资源，加快推进化音磨沟“龙源渔乡·彩虹田园”农旅综合体项目建设，充分挖掘磨沟水资源优势，将彩虹元素融入其中，在内涵上完善红色先锋、金色活力、青色关爱、绿色家园、蓝色网格、紫色旋律等要素，形成“春有花、夏有荫、秋有果、冬有景”的田园景观，力争打造特色养殖加工，农耕休闲文化，特色餐饮，田园观光为主的农旅融合田园综合体，进一步提升乡村旅游的发展水平。（汪永凡 刘焱 廖梓茵）
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