浙江象山县“财安”稻米荣获“2017浙江好稻米”金奖 稻渔共生“养出”最好吃稻米
面朝大海、光照充足的石浦镇蒲湾村的稻田上诞生了全省最好吃的大米。日前，从省农业厅传来喜讯，由我县选送的“财安”稻渔共生稻米跻身“2017浙江好稻米”十大金奖产品。这一殊荣，正是象山县实施并推广绿色生态的稻渔共生种植业态带来的丰厚“馈赠”。
从稻米高产到优质，从让人民吃得饱到吃得好，是农业供给侧结构性改革的重要内容，也是我县种植业转型升级的生动体现。今年上半年，县政府专门出台《关于加快发展“稻渔共生”稳粮增效模式的实施意见(试行)》，要求各镇乡(街道)、有关部门通力合作，全面支持、推广绿色生态的稻田渔业，推进稻渔产业的可持续发展。鱼稻互养共生是该模式的特色，即水稻为鱼类(鳖、泥鳅、虾等)提供庇荫和食物，鱼类发挥耕田除草、松土增肥、提供氧气、吞食害虫等作用。
此次获得金奖的稻米就是稻渔共生的“结晶”，它产自石浦财安家庭农场。农场主王财安介绍，他在农技部门指导下，充分利用蒲湾村独特的光热水土资源条件，选用“甬优17”品种，采用“稻渔共生”生态种植模式，今年稻田养鱼60亩，养河虾、养甲鱼各20亩，合理使用有机配方肥、减少使用化肥，实施配方测肥、绿色防控和农药、化肥减量等综合技术，同时配套先进稻米精制加工机械，才造就了这一优质生态稻米。 据悉，自去年开始，为推动稻米生产向优质化、绿色化、品牌化和产业化方向发展，培育优质稻米品牌，推进水稻品质结构优化，省农业厅组织开展了“浙江好稻米”评选活动。今年是活动的第二年，评选程序严格，指标要求高。其中，稻米的理化品质、食味品质、安全指标等内容统一由农业部稻米及制品质检中心进行检测，按国家和农业行业相关标准进行量化评分，若出现农残安全指标超标情况，实行一票否决。在此基础上，由评委会组织专家进行综合评审，评选出金奖产品和优质奖产品若干名。“财安”稻米凭借稻渔互养的生态优势，以米粒纤细、色泽晶莹、口感松软的特点，荣登“浙江好稻米”金榜。（记者 张霞）
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